济南市技师学院营养配餐专业_专业设置_济南市技师学院
今天是2018年08月20日!注册登录  济南职校网  切换城市
首页 学校简介招生对象/招生要求/分数线学费/助学金招生简章专业设置学校动态学校图片联系方式网上报名
当前位置 济南市技师学院 > 专业设置>> 济南市技师学院营养配餐专业

济南市技师学院营养配餐专业

来源:济南市技师学院        发布时间:2018-07-11 21:46:15        点击:

专业名称 营养配餐专业 学校名称 济南市技师学院
专业级别 中级工/高级工 学校简称 济南营养配餐专业学校
专业学制 2年制/4年制 所在区域 济南
招生对象 初中/高中毕业生 专业学费 免学费

济南哪个学校有营养配餐专业?济南比较好的营养配餐专业学校可以看看济南市技师学院简介 济南市技师学院始建于1958年,原名济南市劳动局技工学校,隶属济南市人力资源和社会保障局。2002年3月、2003年7月分别被劳动和社会保障部、山东省政府批准为济南市高级技工学校,为副厅级事业单位。2005年7月,济南市政府将济南市石油化工技工学校、济南市粮食技工学校、济南市商业技工学校并入济南市..。

下面看看济南市技师学院营养配餐专业怎么样?济南市技师学院营养配餐专业好不好?

学制与培养目标:初中四年制、高中两年制。主要是培养具备较强餐饮企业经营与管理理论知识,掌握餐饮企业管理技术、合理膳食营养、菜品加工与烹调制作等专业技术,具有较强综合职业能力,并具有一定创新能力,能在旅游涉外酒店、星级宾馆、医院、幼儿园、机关学校等从事以营养配餐为主的复合型高级技能人才。

主要课程:烹饪营养与食疗、中央厨房运转管理、烹饪原料知识、烹饪加工技术、烹调工艺、饮食消费心理学、成本核算、配餐编制与食谱编制、食品安全及政策法规、营养餐设计与制作能力。

教学模式:采用“一体化”、“模块化”及“多媒体”教学。重视学生动手能力的培养,定期到校外实习基地参观学习,达到了学校培养与企业需求零距离对接。

就业方向:营养与配餐专业毕业生适宜于在旅游涉外饭店、中高档餐厅、星级宾馆、医院、幼儿园、机关学校等从事中式菜点制作、营养配膳和餐饮管理工作。

学校地址 济南市南山管理区二仙大桥南侧路东(绕城高速南口沿103省道南行3公理)
乘车路线 乘65路、67路、88支线二仙村站下车
【定制学校,让学校找你】友情提示:此表单为求学需求登记、非济南市技师学院报名表
     
*  学生姓名
*   性  别
*   年  龄
*  文化程度
*   专  业
*  手 机
  联系电话
    qq号码
*  户口所在地
*  家庭地址
   备 注