今天是2019年07月22日!注册登录  切换城市
当前位置 厨师学校 > 西安厨师学校 > 西安厨师学校招生专业 > 西安烹饪培训招生专业 > 西安现代厨师培训学校厨师培训班
学校名称:西安现代厨师西点学校
学校性质:民办   中专学校      
建校时间:
在校人数:
关注度:
地区排名:
全国排名:
学校地址:西安市长鸣路10号

西安现代厨师培训学校厨师培训班

来源:西安现代厨师西点学校        发布时间:2018-09-01 11:38:51

一、厨师培训基本信息

专业名称:厨师培训 学校名称:西安现代厨师西点学校
专业级别:培训 学校简称:西安厨师培训学校
专业学制:短期 关注度:
招生对象:无学历年龄要求 专业学费:咨询
学校地址;西安市长鸣路10号

二、厨师培训简介

厨师培训班课程介绍

通过组织教学,使学生掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种烹调技法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜名点制作,熟悉餐饮企管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。

西安现代厨师培训学校厨师培训班

厨师培训班学习内容

一、大厨入门基础课程
基础理论:八大菜系形成、特点及发展及变化
基础刀工:切、片、剁;原料成型、花刀
基础勺工:空翻、跟勺翻、锅沿翻
基础操作:浆、糊、油温、临灶技术
二、大厨实际操作
1、炒菜的技法:
2、炸菜的技法:
3、溜菜的技法:
4、爆菜的技法:
5、烧的方法:
6、蒸菜的技法:
7、汆菜的技法:
8、煮、炖菜的技法:
9、焖、煨菜的技法:
10、扒菜的技法:
11、烩菜的技法:
12、煎、烹菜的技法:
13、焗菜的技法:
14、拔丝菜的技法:
15、干锅菜的技法:
16、钵仔、锅仔菜的技法:
17、铁板的方法:
18、砂锅、压锅菜的技法:
19、石锅、煲菜的技法:
20、火焰菜的技法:
21、桑拿菜的技法:
22、避风塘菜的技法:

厨师培训班就业安排

来我校学习签订法律合同,保证5年以上的就业安排,学不会,学不扎实,免费学习下期,学会为止,终身免费进修。学员毕业由学校推荐安置工作,并协助及提供服务,帮助学员创业开店。

厨师培训班报名须知:

1.学员报名必须持本人身份证件,代报报名需持代报人身份证件及学员身份证号码。
2.携带五张一寸证件照照片,若需办理住校需携带6张(彩色或黑白均可)。

三、厨师培训小知识

通过上面的介绍,你认为西安现代厨师培训学校厨师培训班怎么样?西安现代厨师培训学校厨师培训班好不好?如果有问题可以网上报名,让专业老师给你解答。

文章标题:西安现代厨师培训学校厨师培训班
本文地址:http://www.3721zhixiao.com/xa/205200.html
手机浏览:http://m.3721zhixiao.com/xa/205200.html
【定制学校,让学校找你】友情提示:此表单为求学需求登记、非西安现代厨师西点学校报名表
     
*  学生姓名
*   性  别
*   年  龄
*  文化程度
*   专  业
*  手 机
  联系电话
    qq号码
*  户口所在地
*  家庭地址
   备 注

西安现代厨师西点学校还有那些专业比较好

西安厨师培训招生

西安现代厨师西点学校学校动态