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厨师学校专业

  • 山西三飞技工学校烹饪专业
    学制:3年制 学费:免学费
    专业介绍:我校烹饪专业以培养能适应社会餐饮发展的一专多能型人才为目标,以培养大批烹饪中等应用型操作能手、中式热菜、中西式面点与烘焙、冷菜制作、食品雕刻等专业人才为己任。烹饪系的老师均来自知名酒店和烹饪专业院校,他们中有国家一级的烹饪大师,知名酒店厨师长,也有各个菜..

  • 山西大众高级技工学校厨师(中式烹调)专业
    学制:三年制/五年制 学费:咨询
    当前,随着人们物质生活水平的不断提高,越来越多的人开始享受生活,“吃”,曾经是人类生存的第一要素,而对于今天来说,“吃”,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了。随着社会物质文明的进步快节奏的生活随之到来,社会分工更加明细,以家庭烧煮为主的餐饮方式,逐渐..

  • 陕西三和专修学院烹饪专业
    学制:3年制 学费:咨询
    中专学历 学制三年 完成学业,颁发教育部门验印的职业中专毕业证书,同时颁发国家人力资源与社会保障部统一监制的《职业资格证书》,全国通用。 专业介绍:烹饪实训操作间总面积1100平方米,设热菜、凉菜操作间、面点操作间、拼盘雕刻操作间、示教台、干货原料陈列室等;配置双炒、..

  • 陕西振华培训学院中餐烹饪专业
    学制:3年制 学费:咨询
    中餐烹饪专业:该专业在我校实训条件、教学团队、教学改革等方面优势明显,学校重视理论与实践相结合,提高学生的烹饪技术水平,主要培养能从事中餐热菜、凉菜、面点等制作方面的高素质技能型人才。 主要课程:面点制作;烹饪技术;凉菜制作;热菜制作;刀工;营养学等。 就业方向:..

  • 宝鸡烹饪培训学校烹饪培训班
    学制:短期 学费:咨询
    1、技能培训 类别 专业名称 学制 培养目标及毕业待遇 招生对象 技能班 烹饪 一年 培养中式烹调、面点操作等全面性技能人才、毕业颁发培训 结业证,考试合格获相关职业资格证,安置工作 应往届初高 中毕业生 中式..

  • 西安现代厨师培训学校厨师培训班
    学制:短期 学费:咨询
    厨师培训班课程介绍 通过组织教学,使学生掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种烹调技法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜名点制作,熟悉餐饮企管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的复合..

  • 西安现代小吃培训学校面点小吃班
    学制:短期 学费:咨询
    面点小吃班课程介绍 理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 面点小吃班..

  • 甘肃北方扶贫技工学校烹饪与酒店管理专业
    学制:3年制 学费:咨询
    一、烹饪与酒店管理专业方向 中国的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中,逐渐形成、发展并丰富起来的。具有实用目的与审美价值紧密相联的特点。如陶制炊器的器形从实用需要设计出发,本意为放置平稳,受热均匀,但却给人以对称、均衡美的感受。陶器、铜器、铁器的不断演进,不仅是对工艺..

  • 山西烹饪技工学校中西面点专业
    学制:3年制 学费:咨询
    课程设置 :中式烹调、西式烹调、中式面点、原料加工、冷拼雕刻、宴会设计、酒店管理、法律案例、思想品德。 报名条件 :15-23岁,思想端正,品德良好,身体健康,无传染病及精神病史审查合格后均可报名。所有招生对象:应、往届初、高中毕业生或大专学历均可报名学习。 招生对象 : ..

  • 山西省经贸学校西餐烹饪专业
    学制:3年制 学费:咨询
    西餐烹饪(西餐烹调) 学 制:三年制 培养目标:本专业毕业生主要面向旅游、餐饮、服务业,从事西餐烹调、营养配餐、厨房管理等工作。 主要课程:西餐原料知识、西餐烹调技艺、烹饪基础化学、烹饪营养与卫生、烹饪工艺美术、食疗与保健、西餐菜肴制作、西餐设备使用与保养、糖艺制作..