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西点学校介绍

西式糕点介绍:西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
西式糕点培训学习内容:西点房西饼屋的管理、西点技能训练、各种裱花蛋糕和面包的制作、各种西式点心制作
西式糕点就业方向:星级酒店、大型烘焙连锁企业、连锁面包房、饼屋工作
西点培训学校:糕点学校、烘培学校、蛋糕学校

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