培养目标：培养适应旅游行业发展需要的各级应用型管理人才。培养导游和旅游基础管理人员。具有较强的动手、组织、决策能力，善于处理人际关系；熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规。主要专业课程：旅游概论..

本专业培养具有良好的职业道德和必备的文化基础知识，具有较强的语言沟通能力和合作协调能力的从事饭店服务与旅游工作的中级技能人才。了解饭店（酒店）服务工作流程，具有主动、礼貌待客的服务意识和吃苦耐劳的服..