【北京职业高中】北京劲松职业高中有哪些专业

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北京劲松职业高中当前招生专业有：乐器维修与制作、美发与形象设计、美容美体艺术、影像与影视技术、中餐烹饪、西餐烹饪、数字影像技术、界面设计与制作、电子商务、跨境电子商务、高星级饭店运营与管理、休闲体育服务与管理、老年人服务与管理、商务英语。

学校目前开设旅游服务类、休闲保健类、文化艺术类、公共管理与服务类和财经商贸类专业12个(中餐烹饪、西餐烹饪、高星级酒店运营与管理、美容美体、美发与形象设计、数字影像技术、影视与影像技术、乐器修造、老年服务与管理、家政服务与管理、电子商务、商务英语)及综合高中部，在校生3000人。学生实习就业率常年保持在95%以上。

1、主要开设哪些课程? 文化课：语文、数学、英语、计算机;专业课：烹饪成本核算、原料知识、烹饪知识、营养、烹饪美术、原料加工(刀工)、中餐烹饪技术(热菜)、面点制作、食品雕刻、冷菜制作。

2、学校实习场地情况： 学校创造模拟仿真的实际工作环境，有烹饪专业实习室25处，厨房设备在北京市职业教育中居于领先地位，已达到五星级饭店的标准，还有各种先进的辅助教学硬件。

3、专业教师情况： 专业教师中，有高级技师11名，北京烹饪名师4名，高级营养师11名，国家职业资格鉴定考评员11名。为随时了解目前餐饮行业的发展趋势，专业与企业保持紧密交流沟通，并聘请多位餐饮行业中德高望重的国宝级专家作为行业顾问，随时对我校的烹饪教学进行指导，以保证一流的教学质量。

该专业主要培养较强能力的中等层次的电子商务应用型人才，学生可以掌握电子商务专业基础知识和相关法律知识，以及电子商务理论、计算机网络、物流基础、电子商务网站建设等知识。考取电子商务师证书。 毕业去向:面向金融机构、IT企业、商业企业、服务企业、物流企业、单证处理部门、各类企事业经济核算业务等岗位。

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