【南宁职业学校】广西正久职业学校开设的专业有哪些

广西正久职业学校开设的专业有哪些？：1、中餐烹饪、2、茶叶生产与加工、3、民族音乐与舞蹈、4、市场营销、5、计算机应用、6、高星级饭店运营与管理、7、会计事务、8、畜禽生产技术、9、休闲体育服务与管理、10、民族食品加工技术、

广西正久职业学校是钦州市创建示范中职学校之一。学校位于灵山县城风景秀丽的六峰山旁，占地面积100多亩，按照校企一体的模式建设，教学实训设备、学生公寓楼等各种设施一应俱全。学校开设茶叶生产与加工、中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、市场营销、会计、计算机应用、畜牧兽医等九个热门专业。目前，茶叶专业已列入“‘十二五’广西中等职业教育立项建设实训基地”。学校密切与福建漳州学院、广西职业技术学院的合作，结合自身的实际，建设茶叶专业示范实训和经营场所。烹饪专业烹饪专业按中央厨房的标准建设适合学校的教产区，建成面点、烧腊、热菜等产线，通过创办教学、科研、实训和效益于一体的基地，提高学生实操能力。学校具体专业有：

培养具备中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的高素质劳动者和技能型人才。

培养能从事绿茶、红茶加工与品质检验技术服务与推广、茶文化推广与茶艺培训等一线岗位需要的高端技能型专门人才。

培养学生具有较高的从事学前教育教学与管理工作的业务能力，使学生掌握幼儿教育学、教育理论知识和弹、唱、跳、画、说的专业技能。

培养目标:培养营销策划、电商客服、网店运营、网店美工、短视频运营、电商直播、网络推广等工作，德智体美全面发展的高素质电商复合人才。

培养具备计算机软硬件的使用与维护等专业知识，能在生产、建设、服务和管理等一线工作的高素质技能型人才。

培养酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或运营管理和基层管理工作的高素质技术技能人才。

培养具有良好的会计职业操守，熟悉相关法律、法规，具备会计岗位专业操作技能的技术人才。

培养具有畜禽的饲养管理能力、动物疾病诊断与防治，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、宠物美容与护理、饲料与兽药营销的技术应用型人才。

培养具备一定的休闲体育运动技能、休闲俱乐部管理和经营、休闲活动与竞赛的组织策划、休闲娱乐业的基层管理等工作的高素质技术技能人才。

培养目标:培养从事食品营养配餐、糕点烘焙制作、饮品酿造、食品检验、品质控制、食品企业生产管理等应用型技术技能人才。

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