【茂名技校】茂名市东南高级技工学校算中专吗

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茂名市东南高级技工学校算中专，通过了国家评审的全日制技工学校，是广东省职业指导教学训练基地，是广东省重点技工院校，先后被评为“广东省教育创新示范学校”、“国家创新技工教育示范单位”。

在学校的众多专业中，烹饪与中西面点制作是学校的龙头专业。其主要课程包括：面点加工技术、菜点酒水基础知识、面点基本功训练、中西式面点加工技术、宴席设计与菜品开发、烹调工艺学、食品安全与卫生、烹饪基本功训练、中餐烹调技术、餐饮管理学、中国名菜、雕刻与冷拼艺术、烹饪英语、烹饪原料学、西餐烹调基础、面点工艺学、厨房管理与设计、烘焙工艺学、餐饮管理学、中国饮食文化、中餐烹调技术、烹饪营养学、烹饪美学、食品安全与卫生。中西式面点加工技术、烹调工艺学、中国名点、雕刻与冷拼艺术、烹饪英语、菜点酒水基础知识、厨房管理与设计、中国饮食文化、烹饪营养学、烹饪美学。

东南学校校团委是在学校党委和上级团组织的领导下，围绕学院党团中心工作，结合团员青年特点，肩负团结青年、引领青年、服务青年职责的先进青年组织，是学校两大团体之一。下设部门组织部。(前身东南团委会：下设外联部、纪检部、组织部、宣传部等四个部门)学生会，是学校中的两大团体之一，是由学校组织，在校团委的指导下学生管理自己的群众性组织，是学校联系学生的桥梁和纽带。是学校最重要的学生组织之一。下设生活部、文体部、纪检部、宣传部、社团部等。

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