本专业培养果蔬生产、服务和技术管理人员，毕业生主要面向农村和城市郊区的果蔬生产第一线和推广部门，从事果蔬栽培、病虫害防治、良种选育及采后处理等技术或管理工作。开设的主要课程有：植物及植物生理、植物栽..