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☆培养目标：本专业培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务及相关旅游企业服务与经营管理的高级管理人才。主要涉及酒店管理、餐饮管理、旅游管理、旅游概论、旅游市场营销、旅游地理..
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