【安庆旅游管理学校】苏州市太湖旅游中等学校都有哪些专业

苏州市太湖旅游中等专业学校专业大全

苏州市太湖旅游中等专业学校在专业设置方面，我们始终坚持以市场需求为宗旨.比如，我们通过广泛调研，从旅游服务与管理专业拓展出来的乡村旅游服务与管理专业作为新兴专业，在苏州市新兴专业评比中脱颖而出，荣获15所参评学校第一名的好成绩，就在2010年5月苏州市职业教育服务地方经济转型升级工作会议上，该专业被苏州市政府正式命名为“苏 州市职业教育优秀新专业”。

苏州市太湖旅游中等专业学校专业大全： 旅游管理专业 、计算机应用技术专业 、电子技术应用专业 、会计专业 、酒店管理专业 、烹饪培训。

苏州市太湖旅游中等专业学校重点专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

苏州市太湖旅游中等专业学校就业情况

学校与苏州新城花园酒店有限公司、苏州太湖文化论坛管理有限公司、苏州南林饭店、香山国际大酒店、万豪万丽酒店、苏州同城旅游有限公司、苏州园博园旅游开发有限公司等数十家单位建立了良好的校企合作关系，其中新城花园、胥城大厦、苏苑饭店、环秀晓筑等单位在学校设立奖学金，学生获奖面达50%。

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