【南京中专学校】南京中专女生学什么专业好

南京中专女生学什么专业好：艺术表演专业、旅游服务与管理专业、中餐烹饪与营养膳食专业、市场营销专业、

培养目标：本专业培养德、智、体、美、能全面发展、具有良好的职业道德和综合素质、较强的专业能力和创新创业能力，掌握音乐理论、声乐、合唱指挥、舞蹈表演与编排、钢琴演奏与即兴伴奏、美术、手工制作、幼儿教育活动设计与指导等专业技能，能够适应艺术团体、艺术培训机构、幼儿教育机构的工作与管理一线需要的高素质技术技能人才。

主要课程：乐理视唱练耳、民族舞蹈、拉丁舞、台词、表演技巧、钢琴、声乐、播音主持、舞蹈编导、合唱指挥、音乐欣赏。

就业方向：艺术团体、电视台、电台文艺部担任演职人员及节目主持等。

培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

主要课程：旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

就业方向：可进入运动休闲、旅游休闲、生活休闲等休闲行业从事行业服务与管理工作，可以在休闲行业的关联产业单位从事服务、管理工作，也可以进行休闲服务与管理的培训、营销、产品开发等工作。

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

专业课程：主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年。

就业方向：面向高星级酒店、高級会所、餐饮连锁店、休闲度假村等服务行业以及企事业单位从事饮食烹饪、餐厅管理、营养师等工作。

培养目标：培养具有管理理念，学会使用管理方法和管理工具，能够胜任中小企业相关管理岗位工作的高级商务人才。营销管理专业方向主要面向工商企业培养一批营销主管、区域销售经理、商务活动策划等市场营销管理人才。

核心课程：管理学基础、市场营销、客户关系管理、消费者行为分析、渠道管理实务、促销策划与实施、零售管理、企业形象策划与传播、商务谈判技巧、商务合同运作、企业沙盘实训等。

就业方向：主要面向各类工商企业，从事行政事务管理、生产与质量管理、销售管理、商务策划、分销渠道管理、网络营销等岗位工作。毕业生经过3-5年的成长，逐步成为企业销售主管、市场部经理、品牌连锁店长、总经理助理等中高层管理人员。

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