【南京中专学校】南京中专学校里面都有哪些专业

南京中专学校里面都有哪些专业：机电技术应用专业、西餐烹饪专业、汽车运用与维修专业、

培养目标：培养机电设备生产、服务、技术和管理及机械加工生产第一线工作的高素质劳动者和初中级专业技术人才。

主要课程：机电技术应用专业开设的主要专业基础课程机械基础、机械制图、AutoCAD、机床电气控制与PLC、电工电子技术、实用电器维修、机械加工技术、电机维修、车工技能、钳工技能、数控加工技术、金属工艺学。典型控制线路安装与维修、机床控制线路安装与调试、Auto CAD技能训练、传感器技术与技能训练、变频调速技术技能训练、机电设备系统安装与调试、电气安装与维修等。

就业方向：机电设备操作，机电设备维修、加工、机电产品质量检验、机电管理员、机电产品销售及售后服务、自办机电产品维修站，自办机电产品加工厂。

培养目标：本专业主要面向各级各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位，坚持立德树人，培育学生全面发展，培养具有良好的职业道德和行为规范，具备职业生涯发展基础的知识、技能和素养，拥有良好的沟通交流能力和较强的食品安全意识，能够从事企业西餐厨房岗位一线工作的可持续发展型技术技能人才。

核心课程：文化基础课，西餐烹调技术、西餐冷菜制作、西式面点制作、西餐原料加工技术、西餐烹饪概论、食品营养与卫生等。

就业方向：面向高星级酒店、高级会所、餐饮连锁店、休闲度假村、糕点连锁店、糕点企业以及机关事业单位从事西餐饮食烹饪、餐厅管理、营养师等工作。

培养方向：本专业培养能适应现代汽车行业发展需要，培养全面掌握现代汽车结构、原理、性能的最新理论知识，运用先进的仪器设备检测汽车性能及诊断汽车故障，具有较高的汽车维修技术和汽车经营管理能力的高级应用人才。掌握汽车诊断仪器的使用、汽车维修、汽车营销等方面必需的专业理论知识，能够适应汽车技术服务、汽车企业管理、汽车销售服务、汽车保险与理赔等领域工作的高素质技能型专门人才。

主要课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车故障诊断与检测技术、汽车电器与电子控制技术、汽车营销实务、二手车鉴定、评估与交易、汽车配件及营销、汽车保险与理赔、汽车专业英语等。

就业方向：本专业主要立足无锡、辐射华东、面向汽车后市场行业，从事汽车检测维护、汽车营销、汽车技术服务、汽车保险与理赔、旧机动车估价与营销等岗位群。例如：4S店、汽车制造厂、汽车零部件制造厂等。

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