【南京中专学校】江苏中专哪个专业好

江苏中专哪个专业好：电子技术与应用专业、烹饪专业、建筑工程施工专业、

培养目标：培养具备智能电子产品设计、质量检测、生产管理等方面的基本理论知识和基本技能，能在电子领域和部门生产第一线从事智能电子产品的设计与开发、质量检测、生产管理、智能电子产品的销售和技术支持技能应用型人才。

主要课程：电工技术、模拟电子技术、数字电子技术、电子线路CAD、电子测量与传感器技术、智能安防系统调试与维修、单片机原理与应用等。就业单位有华为、兴为通、中兴通讯等。

就业方向：毕业生就业主要在电子企业、电子公司和事业单位从事数控设备或仪表、家电控制系统、智能玩具、汽车电子、工业控制网络通信设备、医疗仪器、环境监控等产品的生产检测、维修、调试、生产管理和销售工作。

培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。。

主要课程：烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、烹饪营养与配餐、烹饪安全与控制、烹饪原料、餐饮英语、餐饮企业流程管理、中式烹调工艺(西式烹调工艺、中西面点工艺)、宴会设计与实践、餐饮创业实训、现代厨房管理、餐饮管理等。

就业方向：本专业学生毕业后可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。 从事行业: 毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作.

培养目标：培养能从事建筑工程施工与安全管理、工程质量与材料的检测和建筑工程监理等工作的合格劳动者和专业技术人才。

主要课程：建筑制图与识图、建筑力学、建筑材料、建筑测量、建筑结构、建筑施工技术、建筑施工组织与管理、建筑工程预算、建筑电气与照明。

就业方向：主要在建筑施工企业从事施工技术、工程管理、工程造价、工程测量工作，在房地产开发企业从事房地产营销工作，从事计算机绘图工作等。

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