【温州中专学校】温州华侨职业中等学校有哪些专业

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职业中专：中餐烹饪、中餐烹饪(瓯菜传承与创新方向)、高星级饭店运营与管理、工艺美术、数字媒体技术应用(3D建模及VR制作方向)、幼儿保育、商务助理(新媒体运营方向)、国际商务、跨境电子商务、会计事务、会计事务(1+X证书方向)

中高职一体化：中西面点、西餐烹饪(国际证书方向)、高星级饭店运营与管理(民宿运营与管理方向)、旅游服务与管理、工艺美术(室内艺术设计与制作方向)、网站建设与管理(电子商务网站建设与运营方向)、幼儿保育

中西面点(中高职一体)

本专业是浙江省名专业，省重点专业，与浙江农业商贸职业技术学院合作办学，中职阶段在我校就读，学习中点和西点的内容，经过选拔考试升入合作高职院校中西点专业就读，取得专科文凭。通过五年一贯制培养，系统地学习点心制作方面各项技能。毕业后能胜任高星级酒店点心房工作，或者烘培店管理和运营等工作。

西餐烹饪(中高职一体)

本专业是浙江省重点专业，与浙江农业商贸职业技术学院、意大利ALMA学院合作办学。中职阶段在我校就读，学习包括西餐基础理论知识、基本功、西餐烹调技术、西餐冷菜厨房、西餐点心方面等技能。经过选拔考试升入合作高职院校中西点专业就读。高职阶段将进一步系统学习西餐的技术技巧。毕业后可以胜任高星级酒店西餐部的厨师工作，或者各西式餐饮企业管理和运营等工作。

高星级饭店运营与管理(中高职一体，民宿运营与管理方向)

本专业是浙江省A类高水平专业、省重点专业，与浙江旅游职业学院(千岛湖校区)合作办学，高职衔接专业为酒店管理与数字化运营专业。针对民宿经济的产业发展特点，培养具有较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和职业生涯发展基础，致力于民宿开发、经营、管理、服务等项目的专门化技能型人才。

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