【南昌酒店管理学校】江西省职业院校技能大赛中职组 “酒店服务”、“现代模具制造技术• 注塑模具技术”赛项在德兴职业中专学校成功举办
江西省职业院校技能大赛中职组 “酒店服务”、“现代模具制造技术• 注塑模具技术”赛项在德兴职业中专学校成功举办:德兴职业中专学校
中英文问答比赛现场
前厅接待比赛现场

酒店服务赛项分为四个模块,参赛选手们将在前厅、客房服务,餐饮服务,专业理论与英语问答四个模块中进行角逐。
客房服务实操区域,选手们准备就绪后,就开始开单、甩单、包角、装被、套枕芯等一系列动作。在短短几分钟内,参赛选手们有条不紊,一气呵成,娴熟的岗位操作技能、酒店知识的熟知以及仪容仪表的标准给大家留下了美好印象。
客房中式铺床与开夜床比赛现场

选手铺床中
餐饮服务的中式宴会摆台,主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性、创新性。选手们从台布铺设、餐椅、展示盘定位、各类刀叉勺、杯具的摆放、餐巾盘花再到斟倒酒水等一系列操作流程。选手们面带微笑、体态优美、动作娴熟地完成摆台工作。评委们更是认真严谨、公平公正地为每一张摆台进行评价打分。
餐饮服务比赛现场
选手倒酒
现代模具制造技术•注塑模具技术分为四个模块,参赛选手们将在产品与模具设计、模具零件加工、模具装配、试模与制件成型质量检验四个模块中进行角逐。据悉,这是现代模具制造技术•注塑模具技术近十年来首次开赛。

现代模具制造技术•注塑模具技术着重考察制图与读图、产品与模具设计、模具零部件加工、模具装配与修配、模塑产品与模具零部件检测、试模缺陷分析与处理能力等模具专业综合能力。竞赛时间为12.5小时,后三个模块只有完成上一个模块任务才能依次进行下一模块比赛,下模块不能再做上模块任务,各参赛选手限定在自己的工作区域内完成比赛任务。
模具零件加工比赛现场
模具装配比赛现场
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