【贵州职业学校】2023贵州省农业广播电视学校开设的专业大全

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1、旅游与酒店管理专业

主要职业资格证书:全国导游资格证、英语及其他语种导游资格证，茶艺师，调酒师等。

核心课程:《旅游学概论》、《旅游心理学》、《酒店管理概论》、《前厅服务与管理》《 餐饮服务与管理》。

就业方向:毕业生可在各大景区、休闲度假村等从事导游讲解服务，也可从事餐饮，客房。酒店礼仪等岗位工作。

2、茶叶生产与加工专业

培养目标

本专业主要服务茶业生产、加工、管理、营销、综合利用等行业，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备茶叶生产加工、质量检测、营销管理及实际操作能力。

主干课程

食品微生物、土壤肥料、茶叶机械、茶的成分与功能化学、茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶树选种与育种、茶叶感官审评与检验、茶叶深加工技术、茶叶市场营销、泡茶技艺、茶树病虫防治、茶叶保鲜与包装、专业英语。

3、白酒酿造专业

本专业围绕酿酒产业链以生产、技术、管理为核心的人才需要和技术标准，通过“产教融合”培养模式，培养具有白酒酿造、白酒品评、酒体设计、产品质量控制、生产管理与组织、技术创新与研发等能力的高素质应用型人才。

培养目标

白酒酿造工程是以食品科学与工程类各基础专业和特设专业为基础，吸纳生物学、轻工技术与工程、管理学等多学科知识的交叉学科、综合学科和应用学科为一体的一个专业，旨在培养掌握白酒酿造、品评勾兑、酒质检测技术，具有创新能力的高素质应用型人才，以实现中国白酒产品和中国白酒文化走向世界的需要。

4、设施农业生产技术专业

主要课程

建筑力学、建筑材料与建筑结构、建筑工程测量与制图技术、农业设施施工技术、设施植物环境、设施园艺栽培技术、牧业环境工程技术、建筑工程测量训练、建筑图纸的识读与绘制、农业设施机械使用维修训练、农业设施建筑施工训练、设施果、蔬、花栽培训练、设施植物病虫害防治训练、岗位综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向

毕业生可在园艺植物生产、园艺种苗生产、园艺产品加工及经营、园艺设施建造和维护、观光农业园区等企事业部门或单位，从事设施蔬菜、花卉、果品苗木等园艺作物生产与经营、园区生产与管理、大棚温室等农业设施生产与维护管理等工作。

5、现代农艺技术专业

社会就业:

主要从事生态园区及家庭农场植保、绿化、养护、技术管理等岗位工作。

核心课程:

植物生产与环境、植物保护技术、农业生物技术、果蔬嫁接、种子质量检测、艺术插花、植物修剪等。

6、观光农业经营专业

开设课程

基础文化课：语文、数学、英语;

必修专业课：草坪技术、园林规划设计、花卉学、观赏树木学;

限定选修课：旅游市场营销、广告策划、旅游文化、观光农业项目投资评估、旅游心理学、英语口语、公共关系等。

就业方向

观光农业开发;

观光农业企业、设施农业企业和农工贸企业 集团、技术管理和质量管理等工作;

观光农业认证、管理及技术服务工作。

7、循环农业生产与管理专业

职业能力要求

1、具有科学生产、规范操作、绿色环保、节约资源的意识;

2、了解主要农作物、经济作物、园艺作物栽培管理与病虫害防治的基础知识;

3、了解主要畜禽、淡水鱼类生产经营、疾病防治的基础知识与基本技能;

4、掌握循环农业生产基础知识和主要先进技术;

5、掌握循环农业的规划与设计。农村可再牛咨源开发和用的基础知识与基本技能

6、了解国内外几种典型的循环农业生产模式和经营方式。

专业教学主要内容

生物基础、种植基础、现代农业生产技术、畜禽标准化养殖、设施园艺、水产养殖、农村节能设备的建造与安装、

循环农业规划与设计、循环农业生产与管理、农村可再生资源开发利用技术、循环农业生产模式、农村新能源利用

技术等。

8、果蔬花卉生产技术专业

果蔬花卉生产技术主要课程

植物生产与环境、农业生物技术、植物保护技术、农业科学实验与新技术推广、农业经营与管理、蔬菜生产技术、林果生产技术、创业教育与就业指导、农作物生产技术、农产品贮藏加工 。

果蔬花卉生产技术就业方向

果树栽培,无公害果品生产,蔬菜栽培,有机蔬菜生产,花卉栽培,鲜切花生产,食用菌栽培,设施园艺,植物组织培养 五、果蔬花卉生产技术专业就业岗位 蔬菜园艺工,菌类园艺工,花卉园艺工,果、茶、桑园艺工,插花员。

9、中草药种植专业

中草药种植培养目标

培养德、智、体、美等方面全面发展，具有从事中草药生产必备的专业理论知识和较熟练的综合职业技能，适应中草药生产、基地建设、经营管理、技术服务及相关专业第一线需要的高等技术应用型人才。

中草药种植主干课程

植物生长环境、植物与植物生理、药用植物栽培技术、药用植物病虫害防治、药用菌生产技术、药用植物组培快繁技术、中药商品学、中药商品养护技术、医药市场营销、中药炮制技术、试验统计方法

10、现代林业技术专业

现代林业技术专业培养要求

林业技术专业主要面向辽宁地区，面向林业企事业单位和生态建设一线，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，适应现代林业发展需要，具备林业技术基本理论、专业知识和实践技能，能够胜任林木种苗生产、森林营造、森林经营、森林调查、森林资源管理、森林保护、林业生态工程施工与管理等岗位工作需要的高素质、高技能专门人才。

现代林业技术专业特色课程

森林环境、测量技术、森林调查技术、植物组织培养、林木种苗生产、森林营造技术、森林经营技术、林业“3S” (GPS、GIS、RS)信息技术、森林资源经营管理、森林资源资产评估、林业电子政务、园林绿化、森林资源管理软件管理系统等。

11、畜禽生产与疾病防治专业

畜禽生产与疾病防治专业主要课程

畜禽营养与饲料，畜禽繁殖与改良，养殖场环境卫生与控制 ，畜禽疫病防治 ，畜产品加工，畜禽生产与经营，特种动物养殖，养殖场环境卫生与控制，畜禽生产与疾病防治等。

畜禽生产与疾病防治专业就业方向

本专业毕业生主要面向牧业基层企业、牧场、生产指导站、专业户等，从事畜禽及经济动物的饲养管理与疾病防治，饲料配合与粗加工，畜禽产品、饲料和兽药的营销及售后服务等工作。

12、畜牧兽医专业

畜牧兽医专业培养目标

培养动物生产、疾病防治、畜牧兽医技术推广等工作第一线所需要的技术技能型人才。

畜牧兽医专业主干课程

动物传染病、兽医临床诊疗技术、畜禽环境卫生、家禽生产、猪生产等。

畜牧兽医专业就业方向

毕业生面向畜牧兽医站、兽医卫生监督所、大中型畜禽养殖企业、动物医院等单位，就业率99%以上，也可自主创业。

13、农产品营销与储运专业

主要课程及就业方向：

数学、英语、计算机、会计学、物流基础、市场营销、客户关系管理、仓储与配送管理、运输组织与管理、企业物流管理、供应链管理技术与方法、国际物流与货运代理、物流信息技术等。本专业培养掌握现代物流经营与管理理论，熟悉物流基本工作过程，能熟练操作物流系统软件和物流设备设施，具有较强物流管理、服务和操作能力的高素质技能型物流专门人才。

14、农业机械使用与维护专业

培养目标

培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德智体 美劳全面发展，具有综合职业能力，在农业机械化生产、服务、技术 和管理第一线工作的高素质专门人才。

知识技能

熟练对拖拉机、收割机和插秧机进行装调;对拖拉机、插秧机、稻麦联合收割机的常见故障进行诊断与排除;具有驾驶常用作业机械的能力;具有对农机进行调研和销售的能力;具有较强的售后服务沟通与协调能力。

15、农村电气技术专业

课程设置

数字电子技术、电机与电力拖动、PLC可编程控制、农村电力网、农村供用电设备、供电系统继电保护与自动装置、电工作业安全技术、电力企业管理、电气运行、电能计量、微机监控、电工实习、电子技能实习、仪表及继电保护调试、二次线及电气运行实训、毕业实习等。

从业方向

小型电站、农电局、供电局或变电站，从事供配电设计、施工、运行、检修、试验、管理等工作。

16、农村经济综合管理专业

培养目标

培养掌握具有农村经济管理、农村政策与法规、农产品营销、农村企业经营管理、财务管理等方面知识和综合基本技能

主要课程

农村政策与法规、农村经济管理、会计基础知识、农村企业会计、农业成本核算、推销技巧、商务谈判、商务礼仪、推销技巧、农业推广、电子商务、农村企业经营管理、统计基础知识、农产品营销、农业投资项目管理、农村经纪人实务、合作制理论与实践、农村财税与金融、农村审计实务、村务管理、农村财务管理等。

17、农村经济综合管理专业

培养目标

培养掌握具有农村经济管理、农村政策与法规、农产品营销、农村企业经营管理、财务管理等方面知识和综合基本技能

主要课程

农村政策与法规、农村经济管理、会计基础知识、农村企业会计、农业成本核算、推销技巧、商务谈判、商务礼仪、推销技巧、农业推广、电子商务、农村企业经营管理、统计基础知识、农产品营销、农业投资项目管理、农村经纪人实务、合作制理论与实践、农村财税与金融、农村审计实务、村务管理、农村财务管理等。

18、计算机应用专业

课程设置：商务礼仪，法律基础、办公自动化、平面设计、网页设计、影视剪辑、影视特效制作等。

就业方向：办公室文员、广告设计员、影楼后期数码、淘宝美工、网页设计前台制作、电视台后期剪辑、自媒体视频制作等。

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