【食品学校】食品安全与检测技术专业学些什么内容

每个人从学生毕业后，都要面临市场的选择，而我们所学的专业可能会影响到人生的发展轨迹，所以要慎重挑选合适自己的又有发展潜力的专业。现在中职专业中的食品阿安全与检测技术专业也引起了一些学生的关注，大家都比较好奇它主要学习什么内容？好不好就业？

国家十分重视食品产业，毕竟这也是关系到人们的日常生活的产业，需要从业人员有一定的社会责任心。所以食品安全与检测技术专业不仅是一个有前途的专业，也是一个能够给从业人员带来一定成就感的专业。至于这个专业具体学些什么内容，好不好就业，都在下文中有介绍到。

好就业的专业

一、 专业介绍

这个专业主要是面向食品行业，培养掌握食品类的专业理论和技能，能够运用食品加工技术、生产工艺等专业技能，对食品的生产加工过程进行监督和监管的专业人才。它属于中职专业中新增的专业，已经陆陆续续有中职学校开设。

二、 学习内容

目前这个专业的主要课程包含：化学、化学基础与分析、食品营养与安全、食品环境学、微生物检验技术、食品应用化学、食品工艺、食品质量管理、食品发酵工艺、食品添加剂等。

三、 就业方向

这个专业毕业生可以去到食品加工、卫生检验等企业从事食品生产的过程管控、质量监督与管理、食品安全分析和研究方面的工作，也可以在各种食品公司或者政府的检查部门，担任质量监控的工作。

四、 就业前景

我国的人口数量较多，国内市场上对于食品的需求就是很旺盛的，加上我国同时还是食品出口大国，这种种环境都说明我国对于食品检测人员的需求量是巨大的，并且它的应用范围也还在不断扩大。因此学习这个专业是比较好找工作的，而且有很多机会可以进入到政府部门工作，工作环境相对比较稳定。

从食品安全与检测技术专业的学习内容来看，这个专业是偏向于与理科类的，但是它也是适合于女生学习的，并且就业的机会很多，好找工作。既然说专业可能会影响人的一生，那在选专业的时候，尽量上网找找详细的资料，听听他人的建议，仔细斟酌自己的情况后再决定。

以上就是3721职校网小编整理的有关食品安全与检测技术专业学些什么内容信息。希望对广大学生家长有所帮助。如果有不明白的问题也可以在线咨询，会有专业老师给你解答。

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