【台州茶艺学校】天台县职业教育集团茶艺专业介绍

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茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。

培养目标

本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。

主要课程

中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说(外教授课)、形体训练、古筝等。学生在校读书期间将考取高级茶艺师证书(劳动与社会保障部颁发)

除了茶艺专业，天台县职业教育集团还开设了电气技术应用（工业机器人方向）、服装设计与工艺、服装设计（服饰品设计方向）、纺织技术与营销、机电技术应用、数控技术应用、汽车应用与维修、电工与电子技术、动漫艺术设计（美术方向）、计算机应用、计算机网络技术、财会电算化、幼师、市场开发与营销、电子商务、现代物流、电脑美术、美术设计（漆艺）、室内设计、美术设计与制作、旅游服务与管理、餐饮管理与烹饪、康复服务与管理（护理）、农村经济管理（投资与理财）等专业。

学校简介

学校创办于1985年8月，1997年被原浙江省教委确认为省示范性学校，1998年经省教委、省计经委批准更名为 “浙江省天台县职业中等专业学校 ”，1999年被确认为省一级重点中等职业学校，2005年被确认为国家级重点中等职业学校，经过近几年的发展，天台职业中专实现了跨越式发展，硬件建设初具规模，软件建设卓有成效，教学质量全面提升，取得了良好的办学效益。

学校先后被评为省文明单位、省师德行风建设先进集体、省创安先进集体、省治安先进学校、省职业教育先进单位、省中职学校30强、台州市职业教育先进单位等 20多项省市先进，成为天台县规模最大的学校，初步形成了人才培养模式多元化的天台职业教育格局。这要归功于各级领导的关怀和上级主管部门的正确领导，也要归功于全校教师的齐心协力、负重拼搏，以质量求生存，以规模促发展，走出了一条多元化办学之路。

硬件建设是办好学校的基础。天台县委、县府历来十分重视职业教育，作为经济不发达地区，在县财政无力投入的情况下，县政府仍然在思想上高度重视，在政策上大力扶持，积极协调各方面关系，于2001年，启动天台职业中专迁建工程，征地 324亩，投资 6000万元，至 2005年学校已完成一期工程，教学设施基本完善，新校区分教学区、实习区、运动区、生活区、休闲区，布局合理，功能齐全，建有教学楼四幢、实验楼一幢、宿舍楼一幢、食堂一座、标准田径场一个。

2008年又启动二期工程建设，完成实训大楼和教学图书楼的建设。初步建成校园网络系统，有多媒体教室、闭路电视演播系统、电子阅览室、计算机房、广告装璜室、电子制作实训室、财会电算化模拟室、餐旅实训室、证券投资实验室、车钳工实习工场、数控实训室、服装缝制车间、汽车维修实训车间等 100多个实训室。

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