【周口食品学校】沈丘职业教育中心食品加工与检验专业专业介绍

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系统学习食品安全、质量检测、食品营养、健康管理等知识和技能;掌握食品检验检测能力、食品企业QA/QC(品管/品控)相关知识和技能、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导和营养配餐能力。

就业方向

中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作;餐饮业、食品企业、社区和中等职业技术学校从事营养工作管理、推广和教学等工作。

除了食品加工与检验专业专业，沈丘职业教育中心还开设了医药（中药栽培与制剂）、市场营销、机电技术、电子商务、计算机与信息技术、平面艺术设计、计算机应用技术等专业。

沈丘县职业教育中心地处素有豫东东大门之称的沈丘县，是豫东地区发展建设较快、规模较大、环境较好、质量较高的一所省级重点中等职业学校。沈丘县自然资源丰富，教育基础雄厚，人口130多万，每年初中毕业生1.2万人左右，作为全县唯一的职业教育中心，肩负着全县经济结构和技术进步和提供人力资源的重任，肩负着全县就业再就业培训的重任，肩负着豫东农业大县脱贫奔康的重任。

学校坚持“产教融合、校企合作”的人才培养模式,注重培养学生的实践和创新能力,多次在省市级技能大赛上获奖。学校积极推行“1+X”证书制度,学生双证率达到98%。学校先后荣获河南省示范性职业学校、周口市职业教育教研先进单位、周口市职业技能大赛先进单位、周口市五四红旗团委等荣誉。

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