【南京中专学校】城建中专开展八宝饭、发糕制作活动

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快乐“饭”倍

——城建中专开展八宝饭、发糕制作活动

为锻炼学生们的生活实践能力，让学生了解食物的不同制作方法，进一步体验制作美食的快乐，1月16日下午，学校开展快乐“饭”倍——八宝饭、发糕制作活动。本次活动在麒麟校区食堂一楼开展，39名学生及部分教师参加本次活动。

后勤保障科赵力老师分别向同学们介绍了八宝饭和发糕的由来、寓意。食堂点心师傅们带来了事先准备好的食材，把制作八宝饭和发糕的过程演示一遍，随后老师们和同学们在点心师傅的现场指导和帮助下，迫不及待地动起手来。他们戴上手套、帽子、口罩，放上彩色的五仁、南瓜子、核桃、蜜枣、红枣、豆沙等，再铺上些糯米饭，推均匀，很快一个个八宝饭就制作完成了，孩子们一边品尝自己的劳动成果，一边和老师们分享着自己通过实践活动收获的快乐。

学校开展丰富多彩的美食制作体验活动，在培养学生兴趣爱好的同时，提高学生们的动手能力，促进老师进一步认识学生，找到与孩子交流的方式，拉近师生间的距离，增强师生之间的感情，使学生们认识到劳动学习和成果分享是无比快乐的。

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