学校性质：公办国家重点中专学校

主要专业：烹饪、计算机应用技术、平面设计、数字媒体技术、数控技术、机电技术应用、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、高星级饭店运营与管理、会计事务、电子商务、建筑工程造价、建筑装饰技术、城市轨道交通运营管理

学校地址：淮安市高教园区枚乘东路6号

学校性质：公办省重点中专学校

主要专业：烹饪、计算机应用技术、服装设计与工艺、数控技术、电子技术应用、机电技术应用、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、高星级饭店运营与管理、幼儿教育、客户信息服务、会计事务、物流服务与管理、电子商务、市场营销

学校地址：淮安市涟水县炎黄大道东18号

学校性质：民办技校

主要专业：计算机应用技术、老年服务与管理、电子商务、航空服务

学校地址：涟水县炎黄大道

学校性质：公办中专学校

主要专业：汽车美容、新能源汽车技术、美容、烹饪、计算机应用技术、动漫设计、工艺美术、机械加工技术、数控技术、机电技术应用、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、会计事务、市场营销

学校地址：盱眙县山水大道1号

学校性质：公办省重点中专学校

主要专业：美发、计算机应用技术、平面设计、机械加工技术、数控技术、机电技术应用、机电一体化、工业机器人应用与维护、幼儿教育、会计事务、建筑工程造价

学校地址：淮安市淮安区西十路1号

学校性质：公办省重点中专学校

主要专业：计算机应用技术、平面设计、工艺美术、数控技术、电子技术应用、机电技术应用、高星级饭店运营与管理、会计事务

学校地址：淮安市金湖县神华大道185号

学校性质：公办国家重点技校

主要专业：汽车修理、烹饪、计算机网络技术、数控技术、电子技术应用、机电一体化、幼儿教育、会计事务、电子商务、精细化工技术

学校地址：淮安市北京北路77号

学校性质：民办技校

主要专业：计算机网络技术、数控技术、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、会计事务、物流服务与管理、市场营销、商务英语、建筑装饰技术、道路与桥梁工程技术

学校地址：江苏省涟水县炎黄大道东1号

学校性质：公办国家重点技校

主要专业：计算机应用技术、数控技术、机电技术应用、机电一体化、物联网技术应用、工业机器人应用与维护、旅游服务与管理、物业管理、幼儿教育、安全保卫服务、会计事务、物流服务与管理、航空服务

学校地址：淮安市经济技术开发区飞耀路23号

学校性质：公办国家重点职业学校

主要专业：汽车美容、美容、计算机应用技术、软件与信息服务、数控技术、机电技术应用、机电一体化、物联网技术应用、会计事务、园林技术、宠物养护与经营、畜牧兽医、畜牧兽医

学校地址：淮安市淮安区湖心寺路18号