【西安厨师学校】西安专业厨师学校

一、西安专业厨师学校简介

西安专业厨师学校是陕西省人民政府批准，国家项目重点扶持，西北地区率先通过质量管理认证的陕西省重点技术院校。办学十七年来，累计为社会培训各类技能人才十五万多名，使十万多家庭摆脱贫困，走向富裕。员毕业颁发国家认可的大、中专和技术培训毕业证书、技术资格证书，全部安置工作。分别安置在大中型企事业单位工作。为做好学员安置后的跟踪服务，学校在北京、上海、深圳、厦门等二十多个城市设有安置办事处，随时为学员提供免费服务，解决工作中遇到的各种劳工矛盾，安置可靠率达98%以上。

二、西安专业厨师学校专业

中式烹饪技术
一、培养目标： 全国各大饭店厨师、大中专院校企事业单位厨师、列车及游轮餐厨等
二、课程设置： 基础文化课、酒店管理、热菜、凉菜、雕刻、冷拼、面点小吃加工与制作、营养学等。
三、就业方向： 主要面向大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中，高等烹饪学校或相关科研部门从事厨师、列车及游轮餐厨等工作。

中西式糕点
一、培养目标： 各大星级酒店西点师，自主经营西点店创业者。
二、课程设置： 中西式糕点基础知识、西点工艺学，各式面点、糕点、饼、甜点、蛋糕裱花技术，各类糕点烘焙制作技术等。

三、西安专业厨师学校招生简章

四、西安专业厨师学校招生对象及招生要求

报名条件

凡年满16周岁的应、往届初、高中毕业生，思想品德良好、身体健康、热爱职业教育的城乡有志青年均可报名。民航、铁道等专业要求女生身高1.60米，男生1.70米以上，视力在（E型）表上不低于4.8。报名费分专业按50—100元收取。困难免费的学员应携带扶贫办推荐函和免费培训卡。申报大、中专学习的学生持毕业证书。

报名方式

报到时间：8月15日---9月15日来校报名，或网上报名。

五、西安专业厨师学校学费

（1）凡来校学习的学制生（两年以上），可申请国家助学金1500元/年。国家特困生可申请政府扶贫补助金1000—2000元。 　　（2）学校备有食堂，统一安排就餐，生活费每月300元/人。集团各校实行半封闭、军事化管理。 　　（3）学员住宿公寓化，学校免费为学员提供床单、被罩和枕套。住宿费标准：一年以上专业，兰州校区800元/年，西安校区700元/年，其他校区600元/年，一年以下专业500元/人。服装费、建档费按规定收取。

六、西安专业厨师学校就业

学员毕业颁发国家认可的大、中专和技术培训毕业证书、技术资格证书，全部安置工作。分别安置在大、中型企事业单位工作。为做好学员安置后的跟踪服务，集团在北京、上海、深圳、厦门等二十多个城市设有安置办事处，随时为学员提供免费服务，解决工作中遇到的各种劳资纠纷，安置可靠率达97%以上。

七、西安专业厨师学校地址

学校地址：陕西省西安市咸宁东路。

乘车路线：城 西：城西客运站乘103路到火车站换乘13路、240路到科技学院下车即到； 城 南：城南客运站乘K605到端履门换乘K8到科技学院下车即到 城 北：城北客运站乘37在大差市下 换乘K8在科技学院下；

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