【西安烹饪学校】陕西科贸技工学校烹饪专业(中西式面点)
来源:陕西科贸技工学校 发表时间:2022-02-07 19:00:03 热度:
一、烹饪专业(中西式面点)基本信息
专业名称:烹饪专业(中西式面点) | 学校名称:陕西科贸技工学校 |
专业级别:中专 | 学校简称:汉中烹饪专业(中西式面点)学校 |
专业学制:三年制 | 排名: |
招生对象:初中毕业生 | 专业学费: |
学校地址;陕西省汉中市朝阳路(陕西理工学院对面) |
二、烹饪专业(中西式面点)简介
本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的中、高级职业技术人才。系统地掌握烹饪科学理论,具有熟练的烹饪工艺技能,具备一定的餐饮管理知识。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。毕业时,本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能,达到中级及以上烹调师水平,取得中级及以上烹调师职业资格证书。
学制三年、招生人数100人
就业待遇:3500〜6000元/月
定点培养单位:汉中汉园、紫晶时尚等各大酒店
主要学习内容:计算机运用、烹饪化学、装饰工艺、原料加工、西式面点辅料基础、面点技术消费心理学管理学等课程。
培养目标:培养面点制作,经营等方面的专业人才
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三、陕西科贸技工学校简介
学校简介 陕西科贸技术学院,经陕西省人力资源和社会保障部批准成立的一所面向社会培养大、中专,中、高级技能人才的省直属技术学院。学校是集职业需求、职业培训、技能鉴定和就业服务为一体的综合型职业技术类学校,现有教职员工118人,在册学生1500多人。..
四、烹饪专业(中西式面点)小知识
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陕西科贸技工学校开设专业
汉中烹饪专业(中西式面点)招生
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本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的中、高级职业技术人才。系统地掌握烹饪科学理论,具有熟练的烹饪工艺技能,具备一定的餐饮管理知识。能从事大、..
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就读条件:年龄16周岁以上,身体健康、品德良好,热爱烹饪、餐饮工作。 学 制:三年,在校两年半,带薪实习半年。 培养目标:面向餐饮企业,培养具有烹饪专业技能,适应生产、管理、服务需要的烹饪中级实用型人才..
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厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的一个重要突破口。据权威部门数据统计,近年来我国餐饮业发展需求上涨迅猛,餐饮业每年至少新增岗位160万个。郡智技校烹饪厨师专业,教学模式先进,包教包会,订单..
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中专学历 学制三年 完成学业,颁发教育部门验印的职业中专毕业证书,同时颁发国家人力资源与社会保障部统一监制的《职业资格证书》,全国通用。 专业介绍:烹饪实训操作间总面积1100平方米,设热菜、凉菜操作间..
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中餐烹饪专业:该专业在我校实训条件、教学团队、教学改革等方面优势明显,学校重视理论与实践相结合,提高学生的烹饪技术水平,主要培养能从事中餐热菜、凉菜、面点等制作方面的高素质技能型人才。 主要课程:面..
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1、技能培训 类别 专业名称 学制 培养目标及毕业待遇 招生对象 技能班 烹饪 一年 培养中式烹调、面点操作等全面性技能人才、毕业颁发培训 结业证,考试合格..
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厨师培训班课程介绍 通过组织教学,使学生掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种烹调技法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜名点制作,熟悉餐饮企管理和宴会设计..
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一 、招生对象与学制 招收初中毕业生和同等学历者,学制两年。 二 、培养目标与业务范围 培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等方面全面发展,在烹饪行业服务和管理第一线工作高素质专门人才。他..
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一、招生对象及学制: 1.专业名称:高级烹饪与养生 2.招生对象:凡年满16周岁以上应往届初、高中毕业生,思想品德良好,身体健康,热爱职教事业的城乡有志青年均可报名 3.学 制:3年 二、培养目标: 本专业全面贯..
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一、培养目标 通过理论和实践操作实习,熟练掌握200余种凉、热菜的烹制方法和烹调原理。其中在菜肴方面以高、中档南北大菜为主。掌握凉菜的烹调制作技术,宴席冷拼、雕刻。面点以宾馆、饭店常用高、中档中西点、名..
陕西烹饪学校招生信息
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