【南京中专学校】南京上中专学校学什么好

南京上中专学校学什么好：社会文化艺术专业、烹饪专业、文秘专业、

培养目标：培养学生具备美术、舞蹈、音乐基础，掌握现代化科技手段、具备专门美术、音乐、舞蹈、幼儿教育方向的专业技能和知识为培养目标。正确认识自我，明确自身的责任和义务，树立正确的职业观、择业观、创业观，学会合作与竞争，具有健全的人格，民族自尊心，自信心，维护祖国的尊严、荣誉、独立、统一和民族团结，立志成人成才，为祖国建设振兴中华而奋斗，做好适应社会、面对竞争、应对挫折、创业发展的准备。

主干课程：语文、计算机应用基础、职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生、心理健康、体育与健康、礼仪礼节、普通话、幼儿教育心理学、幼儿卫生与保健、幼儿园活动设计与实践、幼儿园活动教程、键盘、舞蹈、美术、音乐、幼儿语言、幼儿园实习指导、幼儿教育课件制作、幼儿园管理。

就业方向：本专业毕业生主要面向各类幼儿园从事幼儿教育工作，也可从事企业单位工会、团委、艺术团等及各类艺术机构从事艺术辅导等工作。

培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。。

主要课程：烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、烹饪营养与配餐、烹饪安全与控制、烹饪原料、餐饮英语、餐饮企业流程管理、中式烹调工艺(西式烹调工艺、中西面点工艺)、宴会设计与实践、餐饮创业实训、现代厨房管理、餐饮管理等。

就业方向：毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。

培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，具有高尚的思想品质和良好的职业道德，具有扎实的英语听、说、读、写、译能力，具有良好的涉外文秘知识和相关职业技能，能从事现代化企业管理、公关策划、外事接待、合同拟定、磋商谈判、文书档案管理、跨文化交际、进出口业务等相关工作的外向型、复合型、国际型的高等技术应用型专门人才。

主干课程：综合英语、英语阅读、英语视听、英语口语、演讲与口才、秘书学、经济地理、国际贸易实务、商务谈判、文书与档案管理、社交礼仪。

就业方向：国家机关、企事业单位等从事秘书、档案管理、信息处理和计算机操作等工作。

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