成都厨师学校首页成都厨师学校大全成都厨师学校专业成都厨师学校招生3721职校网
当前位置 > 3721职校网 > 成都职业学校 > 成都职业学校招生问答 > 正文

抓质量 做规划 谋发展 ——烹饪系召开度总结大会-四川商务学校

来源:3721职校网   发表时间:2023-01-11 20:31:49  热度:

抓质量 做规划 谋发展 ——烹饪系召开度总结大会-四川商务学校:四川商务学校

葛惠伟副校长在总结会上指出,职业教育必须与市场接轨,人才培养模式应随行业的发展而变化。专业群的建设是适应现今服务行业立体化发展的需求,随着原酒店专业与烹饪专业的合并,要在专业融合的道路上进一步探索,具体到人才培养方向、课程设置等都要一一认真仔细研究。烹饪系与金龙鱼、豪吉、联合利华的校企合作产生了一定的影响力,还有待于向更深层次推进,在深度合作的方式途径等方面需进行深入研究。“三名工程”的进一步推进,名专业与名实训基地的建设需要大家积极思考拿出具体的落实方案和措施。

郑主任对烹饪系一年来的工作进行了全面回顾,对教学常规工作中的突出之处进行了充分肯定,指出烹饪实训教学中成本控制做到了规范到位,实训安全管理工作全年无一例安全事故。随后,郑主任重点对2022年重大工作进行了深度剖析:示范专业建设工作圆满结束,8位老师参加教师教学能力大赛,并成功入围国赛;烹饪系一年来参与了大师进商务厅食堂、味美四川川派餐饮汇系列活动以及产教融合基地建设运营等一系列活动;在对未来工作的规划上,郑主任指出必须守好主业,积极拓展新的发展之路,要让“川菜第一校”的金字招牌金光闪亮。

贾晋老师对《进一步深化职业教育体系建设改革的意见》进行了解读,结合烹饪系教学的具体情况提出教学内容要与烹饪行业发展实际相结合,理论知识与实践技能的比重定量要合适等重点。中餐组杨俊老师、面点组雷锡林和刘博老师、西餐组武小军老师、酒店组陈悦老师、工艺组赵品洁老师、实训唐博老师分别对教研组的工作进行了总结,对工作中存在的问题进行了反思并提出了整改措施。老师们进行了年度工作总结发言。

以上就是3721职校网小编整理的有关抓质量 做规划 谋发展 ——烹饪系召开度总结大会-四川商务学校信息。希望对广大学生家长有所帮助。如果有不明白的问题也可以在线咨询,会有专业老师给你解答。

友情提示:以上信息由3721职校网整理编辑,仅供参考。

文章标题:抓质量 做规划 谋发展 ——烹饪系召开度总结大会-四川商务学校
本文地址:https://www.3721zhixiao.com/news/353583.html

四川职业学校招生信息

  • 四川五月花技师学院烹饪专业有哪些优势?
    四川五月花技师学院烹饪专业有哪些优势?:四川五月花技师学院烹饪专业有哪些优势?、五月花烹饪专业介绍、大师坐镇、专业前景、四川五月花技师学院烹饪专业有哪些优势?民以食为天,吃是人生大事!随着国民经济稳..
  • 四川商务学校烹饪系师生在“中行杯•四川省职业院校技能大赛”中喜获佳绩
    四川商务学校烹饪系师生在“中行杯•四川省职业院校技能大赛”中喜获佳绩:四川商务学校本次“中行杯•四川省职业院校技能大赛”共组织开展120个项目的比赛,其中高职组76个赛项,中职组44个赛项,省内79所中..
  • 学烹饪!就到四川五月花技师学院!
    学烹饪!就到四川五月花技师学院!:四川五月花技师学院、烹饪、五月花烹饪专业介绍、四川五月花技术学院、中式烹饪、西式烹饪、四川五月花技师学院、中式烹饪专业、五月花技师学院、西式烹饪专业、五月花技师学院..
  • 抓质量 做规划 谋发展 ——烹饪系召开度总结大会-四川商务学校
    抓质量 做规划 谋发展 ——烹饪系召开度总结大会-四川商务学校:四川商务学校葛惠伟副校长在总结会上指出,职业教育必须与市场接轨,人才培养模式应随行业的发展而变化。专业群的建设是适应现今服务行业立体化..
  • 学烹饪!就到四川五月花技师学院!
    学烹饪!就到四川五月花技师学院!:四川五月花技师学院、烹饪、五月花烹饪专业介绍、四川五月花技术学院、中式烹饪、西式烹饪、四川五月花技师学院、中式烹饪专业、五月花技师学院、西式烹饪专业、五月花技师学院..