【山东技师学院】山东省城市服务技师学院中餐学院怎么样

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山东省城市服务技师学院中餐学院怎么样？作为一所历史悠久的公办技师学院，山东省城市服务技师学院一直致力于培养优秀的高技能人才。学院坐落于美丽的海滨城市烟台，校园环境优雅，现有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系等多个学科专业，适合广大学子的选择。

1.学院历史

山东省城市服务技师学院创建于1965年，至今已有数十年的办学历史。学院隶属于山东省商业集团有限公司，是一所全日制省属公办技师学院。

2.学院位置

学院坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地烟台，地理位置得天独厚，环境宜人。

3.学院规模

学院占地面积达到751亩，建筑面积达到23万平方米，设有现代化职业技能训练中心和实训中心76个，教职工达到366人，各项硬件设施完备。

中餐作为中国文化的代表之一，一直备受推崇。如果您对中餐烹饪有着浓厚的兴趣和热爱，那么山东省城市服务技师学院中餐学院可能是您的较佳之选。下面，我们来了解一下中餐学院的招生计划和就业方向。

1.中式烹调专业

该专业招生计划为200人，主要面向烹饪院校、星级宾馆、远洋集团、国际游轮集团、国内外大型餐饮集团以及人民大会堂、国家会议中心等，主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。该专业旨在培养中式烹调的专业技能人才，具备较强的职业素养和实践能力。

2.面点专业

该专业招生计划为200人，主要面向烹饪院校、星级宾馆、食品企业、海外餐饮企业、星级酒店西餐厅、涉外企业西餐厅、时尚中西简餐厅以及人民大会堂、国家会议中心等，从事中西点制作、研发、餐饮管理、烹饪教学等岗位的工作。该专业旨在培养面点制作的专业技能人才，能够胜任各类面点的制作和管理。

3.公共营养保健(烹饪与营养教育)专业

该专业招生计划为120人，本专业开设的方向是烹饪与营养教育。培养技工学校、中等职业学校烹饪、营养教师，星级酒店、营养专业培训机构培训师，面向幼儿园、中小学、大学、医院、医养中营养配餐师，高星级酒店烹调师，食品企业生产、管理型人才。通过该专业的学习，学生能够获得烹饪与营养教育方面的知识与能力，具备从事相关工作的技能。

总之，山东省城市服务技师学院开设的中餐学院专业多样，就业前景广阔，是学生提高技能、增加就业竞争力的理想选择。欢迎广大学子报名。

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