【郑州食品学校】郑州医药健康职业学院食品营养与健康专业介绍(食品营养与健康专业)

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郑州医药健康职业学院食品营养与健康

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，身心健康、知识结构合理，有健全的人格、高尚的人文情怀和高度的社会责任感，有一定的批判思维与创新能力、科学研究能力、沟通交流能力，终身学习能力和组织管理能力，具有国际视野和团队合作精神:具有多领域的知识体系，能够在食品加工与流通领域，从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等相关工作的高素质技术技能型人才。

专业核心课程：基础化学、食品生物化学、食品微生物学、人体解剖生理学基础、营养学基础、食品毒理学基础、食品生产技术、公共营养、特殊人群营养、临床营养学、食品卫生学、保健食品、健康管理学等。

郑州医药健康职业学院是经河南省人民政府批准、教育部备案的一所全日制医药类普通高等专科院校。学校位于岐黄文化发祥地郑州市，学校规划占地1500亩，校舍规划建筑面积30万平方米，紧邻商登高速、343国道，交通便利，毗邻九里山风景区、微水湖游览区，洧水河畔，环境温馨宜人。

郑州医药健康职业学院办学思路

学院始终以谋中原之强盛、践医学之仁心、求育人之本真为己任，坚持“主谋医药本色、主打产教融合、主攻健康产业”的办学思路;紧扣区域经济社会发展和地方产业结构调整实际，精心打造特色品牌专业，专注培养医药大健康实用型高素质技能人才，服务中原经济社会发展。学院倡行以人为本、关爱学生的原则，积极贯彻执行国家政策，建立“奖、助、贷”和“绿色通道”资助体系。

郑州医药健康职业学院未来发展

新时代赋予新使命，新征程呼唤新担当。郑州医药健康职业学院将始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面落实立德树人根本任务，以先进的教学设施、优良的教学质量、丰富的校园文化和日趋广泛的校外实训基地，为学生成长成才创造良好条件，为加快建设特色鲜明、优势突出的高水平医药大健康类高等院校而奋斗。

学校扎根岐黄文化发源地-新密，厚植中华医药文化沃土，发展壮大，有着得天独厚的文化优势。本着坚持传承与创新相结合的原则，固根强本，学校弘扬中华医药文化精神，积极培育现代医药科技力量，努力打造具有中原风格、河南气派的高质量医药类教育品牌。

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