【长春食品学校】长春健康职业学院食品检验检测技术专业介绍(食品检验检测技术专业)

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长春健康职业学院食品检验检测技术

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品分析检测、营养食品加工、营养配餐与健康指导等能力的复合型技术技能人才。

主设课程：基础化学、微生物检测技术、食品原料学、食品仪器分析、食品添加剂、营养配餐与设计、食品营养学、功能性食品、食品加工技术、烹饪技术、中式面点工艺、西式面点工艺。

长春健康职业学院，位于吉林省长春市，是经吉林省人民政府批准、国育部备案的具有独立颁发国家高等学历证书资格的全日制普通高等学校。

长春健康职业学院专业设置

学校设有健康医学系、健康医技系、健康饮食系、健康运动系、健康教育系、健康管理系、健康科技系、健康基础部、思政教研部9个系(部)。开设护理、康复治疗技术、中医养生保健、食品营养与检测、医学营养、休闲体育、电子竞技运动与管理、医学美容技术、健康管理、早期教育、学前教育、老年保健与管理、大数据技术与应用、智能产品开发、家政服务与管理、眼视光技术25个专业。

长春健康职业学院办学理念

学校以服务“健康中国”为办学理念，以“明德健行，至善康民”为办学宗旨，认真贯彻落实党的教育方针，紧密对接时代需求，立足服务地方经济社会发展，以培养高素质技术技能型人才为根本任务，通过“对应专业、融入行业、创建企业、形成基地”的产教融合、协同育人的办学机制，建成了校内外实践基地80余个。

长春健康职业学院师资力量

学校实施人才强校战略，建立了一支以专业带头人为骨干、以中青年教师为中坚，专兼结合、结构合理的高水平"双师型"教师队伍，学校聘请国内外行业、企业、高校专家担任产业教授、兼职教授。建立校企人员双向交流协作共同体，实施“教师全员培训计划”，为学校教学提供重要保障。

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