【南京酒店管理学校】南京金陵高等职业技术学校酒店服务与管理专业介绍
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该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

酒店服务与管理专业主要课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
除了酒店服务与管理专业,南京金陵高等职业技术学校还开设了航空服务、旅游服务与管理、电子商务、汽车营销与服务、市场营销、数字媒体应用技术、计算机平面设计、软件技术、计算机网络技术、电子竞技运动与管理、人物形象设计、美发与形象设计、汽车检测与维修技术、汽车新能源维修技术、汽车运用与维修、汽车车身修复等专业。

南京金陵中等专业学校是国家中等职业教育改革发展示范学校、江苏联合职业技术学院金陵分院、国家级重点中等职业学校、江苏省四星级中等职业学校、省高水平示范性中等职业学校、全国中等职业学校德育工作先进集体、省职业教育先进单位、省首批和谐校园、省德育先进单位、中国职业教育学会课程改革实验基地、首批省课程改革实验学校、江苏省五四红旗团委、南京市“十一五”教育发展先进单位、南京市青奥示范学校、江苏省中职与本科衔接、中高职衔接试点学校。
南京金陵中等专业学校学校文化
南京金陵中等专业学校,建校近百年,积淀历史、源远流长。学校坐落紫金山南麓,以追求卓越为远大理想,以永不言弃的攀登精神为坚定信念,以职业教育的历史重任为己任,以坚韧不拔的意志开拓创新,逐渐形成以理想、信念、责任、意志为核心价值观,以“厚德、笃行、精技、致业”为校训的“山”文化内涵。学校是国家劳动部汽车维修专项技能培训、鉴定站,南京市职业技能鉴定所,国家劳动部高新技术考核站,南京市软件人才培养基地,NIIT培训基地。
南京金陵中等专业学校办学条件

环境优越,校园现代气息浓郁,气势恢弘,总占地150亩,建筑面积7万多平方米,为学生创造了良好的成才环境。有光华路、建康路、双桥门三个校区。备有400米标准运动场、2000人就餐的大餐厅、1000多人的学生宿舍。
师资雄厚,学校拥有爱岗敬业、胜任教学的师资队伍,研究生占25%,中高级占75%,市级学科带头人、市优秀青年教师17人,先后有50人次教师在省级以上学科比赛中获金银奖,是南京市教科研先进集体。
专业配套,有汽车技术、艺术设计、现代商贸、烹饪营养、旅游管理五大专业系。有8个省级品牌、特色专业,2个江苏省高水平示范性实训基地,2个省级技能教学研究基地。实验实训设施先进齐全。
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