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培养目标:培养从事汽车维修的高级技能人才(预备技师)毕业时应具有的知识与技能:具有获取新知识、新技能的意识和能力,熟知汽车维修与检测的各项法规和条例,具有一定的技术革新能力以及组织管理和培训、指导他..
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烹饪(中式烹调方向)培养目标:培养从事中式菜点加工制作的高级技能人才(高级工)。毕业时应具有的知识与技能:具有熟悉餐饮企业中式厨房的生产工作流程,能根据中式菜肴制作的工艺程序和技术关键,对烹调原料加..
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烹饪(中式烹调方向)本专业为我校特色专业,培养能熟悉烹调工艺流程和烹饪原料的加方法,能烹制菜肴、创新菜式和各种常用点心,宴席设计,懂洒店管理的中等技术人才。主要课程:烹饪原料加工技术,烹调技术、面点..
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本专业为我校品牌专业,培养学生能掌握汽车的构造、原理、性能,掌握汽车发动机、底盘、电器设备的维护、修理和调试;从事汽车驾驶、检测与维修、营销的技术人员。主要课程:汽车原理与构造、汽车电气、汽车变速器..
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一、培养目标汽车运用与维修专业主要是面向汽车制造、汽车维修、汽车营销等企业,培养能从事汽车零件加工与装配工艺、车辆改装、汽车维修工艺、汽车技术管理、汽车营销等工作的高层次技术型、应用型人才。二、师资..
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烹饪专业是我校创办历史较长的专业之一,被誉为“厨师的摇蓝”。该专业十分重视学生的技能训练,在2009年的广东省中职技能比赛中,获中餐热菜三等奖三人;获中餐面点三等奖 一人,在2010年的肇庆市中职技能比赛中..
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汽车技术服务与营销6800元/年 招生人数:50主要课程: 机械基础、发动机构造与原理、汽车构造与理论、汽车电器设备、汽车检测诊断与维修、汽车电控系统检修、汽车底盘构造与维修、市场营销原理与务实、汽车与配件..
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汽车检测与维修 6800元/年 招生人数:90主要课程: 汽车发动机构造与维修、汽车电控系统检修、汽车底盘构造与维修、液压与传动、汽车使用性能与检测、汽车制造工艺与工装、汽车维修管理软件。主要就业岗位: 主要..
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汽车电子技术6800元/年 招生人数:50主要课程: 汽车电工与电子技术基础、发动机电控技术、汽车底盘电控技术、汽车车身电子控制技术、汽车单片机及车载总线技术、汽车电器电子设备原理与检修、汽车故障诊断与维修..