【商丘旅游管理学校】柘城县职业教育中心旅游服务与管理专业
一、旅游服务与管理专业基本信息
专业名称:旅游服务与管理专业 | 学校名称:柘城县职业教育中心旅游服务与管理专业 |
专业级别:技校中专中高级工 | 学校简称:商丘旅游服务与管理专业学校 |
专业学制:3年制/4年制 | 排名: |
招生对象:初中高中毕业生 | 专业学费:咨询 |
学校地址; |
二、旅游服务与管理专业简介
一、招生对象及学制
1、招生对象:本专业招收应届初中毕业生或同等学历者,学制3年。
二、培养目标
(1)学历和职业技术等级:
学生毕业获得中专毕业证,并获得饭店服务从业资格证书。
(2)文化知识要求和思维能力:
(3)职业道德要求:
培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展,具有较强的综合职业能力,在旅行社、饭店一线工作的中初级服务人员和管理人员。培养学生具有继续学习的能力和适应职业变化的能力;具有创新精神和立业创业能力。
具备必备的文化基础知识。主要包括政治、数学、语文、英语、体育等基础知识。
三、知识与能力结构及要求
(一)、专业知识要求
1、掌握本专业所必需的文化基础知识。
2、打好扎实的外语基础。
3、掌握饭店服务的职业道德和礼貌礼节的基本知识。
4、掌握人际交往与沟通的基本知识。
5、掌握饭店前厅服务与管理知识。
6、掌握饭店客房服务与管理知识。
7、掌握饭店餐饮服务与管理知识。
(二)、专业技能要求
1、具有较强的语言表达能力和思辨能力。
2、能用外语进行接待服务和业务沟通。
3、具有运用计算机进行业务操作的能力。
4、具有一定的人际交往和社会协作能力。
5、具有胜任前厅服务和前厅部基层管理的能力。
6、具有胜任客房服务和客房部基层管理的能力。
7、具有胜任餐饮服务和餐饮部基层管理的能力。
8、具有继续学习和适应职业变化的能力。
9、具有吸收和应用新技术的能力。
10、具有一定的创新和创业能力。
四、主要课程
旅游概论、旅游心理学、旅游英语、餐饮服务与管理。
五、就业方向
本专业学生主要面向各类饭店、旅行社与旅游公司,从事导游、饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务与相应的基层管理工作。可担任如下岗位的工作,包括:导游、迎宾员、客房预订员、总台接待员、问讯员、外币兑换与收银员、机场车站代表、商务中心服务员、电话接线员、客房服务员、客房服务中心联络员、公共区域清洁及服务员、布件收发保管员、布件洗烫工、餐厅迎宾员、餐厅服务员、酒吧服务员、调酒员、送餐服务员、餐务管理员、健身及娱乐场所服务员、饭店大堂副理、客户关系主任、营销代表等。
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三、柘城县职业教育中心旅游服务与管理专业简介
四、旅游服务与管理专业小知识
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柘城县职业教育中心旅游服务与管理专业开设专业
商丘旅游服务与管理专业招生
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招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学力者,学制3年。二、鹤壁工业中专旅游服务与管理专业培养目标与业务范围(一) 培养目标:本专业通过旅游管理基础理论的学习以及配套的专业教学实训、实习和毕业实..
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旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础..
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主要课程:旅游概论,河南旅游,餐饮服务与管理,旅游英语,旅游心理学等。学习技能:具有旅游业发展所需要的服务、管理、营销和策划等能力,能熟练掌握英语口语。获得证书:导游证、金钥匙证、景区讲解员等。就业..
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旅游服务与管理专业主要培养掌握旅游管理与服务基础理论知识,以及相应的职业外语表达和沟通能力,具有从事本专业实际工作的基本技能和能力的综合型人才,能胜任导游服务、旅游经营与管理、景区景点讲解服务与管理..
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培养适应焦作市打造文化旅游名市发展需求的旅游服务和管理人才 。主干课程有:旅行社业务、民族民俗、旅游礼仪、导游业务、客房服务、导游基础、旅游概论、餐饮服务、模拟导游、旅游心理、旅游地理、河南旅游、旅..
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培 养 目 标本专业培养具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层管理人员。本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位,从事导游和基层管理工作。可对口升入高等学校。主 修 课 ..
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本专业培养德、智、体全面发展、既有丰富导游知识及技能,又能一定的酒店管理知识,在旅行社、旅游饭店等旅游服务业一线工作的中、初级服务人员的管理人员。主要课程:旅游概论、旅游心理、计算机应用、形体训练、..
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专业特色:河南省“工学结合”改革试点专业培养目标:能在各类旅游企业从事经营管理和服务工作的“高素质+高技能”专门人才;本专业设导游服务与酒店管理两个专业方向。主要课程:管理学、旅游学概论、旅游心理学..
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一、 培养目标本专业为适应社会主义市场经济发展和旅游市场人才的需要,培养德、智、体、美等方面全面发展的、具有必需的文化科学知识、旅游管理知识和技能,能胜任旅游饭店服务、管理和旅行社导游员等工作的中等..
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河南旅游服务与管理学校招生信息
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