【贵阳职业学校】贵州地质学校网站网址
贵州地质学校网站网址:贵州地质学校烹饪专业介绍、贵州地质学校、
贵州地质学校平台网址:
贵州地质学校烹饪专业介绍主要课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
主要实践性教学环节:包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。
实践教学
烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验、中国名菜实验、冷拼实验、食雕实验、面点工艺学实验、中国名点实验、西餐实验、药膳实验等。
培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
知识技能
烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。
职业面向
(1)行业的概述与就业前景:
随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
(2)学生就业岗位(职业面向):
①各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。
②大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
③各大食品加工厂和餐饮用品相关企业从事技术员岗位,如快速食品加工企业、调味料企业等。
以上就是3721职校网小编整理的有关贵州地质学校网站网址信息。希望对广大学生家长有所帮助。如果有不明白的问题也可以在线咨询,会有专业老师给你解答。
友情提示:以上信息由3721职校网(www.3721zhixiao.com)整理编辑,仅供参考。
本文地址:https://www.3721zhixiao.com/news/369277.html
贵州职业学校招生信息
-
大家了解一个学校最直观的方法就是去学校的网站上浏览学校的信息,学校网站上有学校的各方面基本办学信息,以及学校当年的招生各方面信息。同学们通过网络了解起来也比较方便迅捷,希望同学们都可以进入理想学校。..
-
如今,大家在网络上可以了解到许许多多的信息,这些信息中,对于大家的选择有利有弊;选择学校这件事情上,不能马虎,招生老师建议大家都进官网咨询了解。招生老师整理了金沙中等职业学校的网址网站,仅供大家参考..
-
印江新寨职中——一个朝气蓬勃的学校印江新寨职中是一所位于贵州省铜仁市印江自治县新寨镇的中等职业学校,创办于2001年。学校占地面积达80亩,建筑面积26000平方米。其设施齐全,环境优美,是一所集教育、培训、..
-
同学们要知道自己的精力是有限的,不要贪多而什么都没有学好,开始的学习尽管难但也有成就感。其实学习也是一个循序渐进的过程,一个知识一个知识的学习是可以学的更扎实,并且知识之间的连接性也会让你有更多的思..
-
相信在现在这个信息时代,大家都离不开网络了吧,我们现在似乎干什么都需要网络的帮助。那么同学们在了解各大职校的时候也是一样的,大家可以在网络上了解到每所学校的情况,再进行挑选。所以下文就是招生老师介绍..
-
对桐梓中等职业学校感兴趣的同学们,在报考以前,不要忘记收集好学校的招生信息。只有学校的官网信息才是最权威的学校信息,同学们在查询一所学校情况的时候最好在网上查找。众所周知,一般来说,学校都会将自己的..
-
贵州应用技术职业学院(中职部)网站网址是多少呢?同学们在找学校的时候都习惯看一下学校的网站,提前了解学校的具体情况校园环境这些,最近就有很多的同学就来问招生老师学校的网址,招生老师就来给同学们整理一下..
-
余庆中等职业技术学校余庆中等职业技术学校是一所综合性中等职业学校,坐落于重庆市万州区余庆县。学校创建于1983年,占地面积约260亩,校舍建筑面积8.3万平方米,绿化面积达到7500平方米。学校设有14个教学系列,..
-
铜仁市旅游学校网站网址:铜仁市旅游学校毕业、升学与就业铜仁市旅游学校网站网址:暂无信息铜仁市旅游学校平台网址:https:///utrslyxx/铜仁市旅游学校毕业、升学与就业(一)毕业:三年期满,完成学校规定的学习内..
-
在同学们选择学校的时候是否会现在网上先搜索资料呢,对于大多数的学生和家长会这样做,但对于少部分的会打电话咨询。因为他们害怕网上的信息不真实,但是只要大家找到学校的官网以后就不会有什么问题了。安顺城市..
贵阳学校新闻
- 【贵阳职业学校】贵州广播电影电视学校2024年
- 【贵阳中专学校】贵阳2024铁路学校男孩子适合
- 【贵州中专学校】贵州2024铁路学校女生读中专
- 【贵阳中专学校】贵阳2024铁路学校中专有什么
- 【贵州中专学校】贵州2024铁路学校读中专学校
- 【贵州中专学校】贵州2024铁路中专学校哪个专
- 【贵阳计算机学校】2024贵阳排名前三的计算机
- 【贵阳中专学校】贵阳2024铁路学校男孩子适合
- 【贵州中专学校】贵州2024铁路学校女生读中专
- 【贵阳中专学校】贵阳2024铁路学校中专有什么
- 【六盘水技术学校】六枝特区职业技术学校2024
- 【六盘水技术学校】六枝特区职业技术学校2024
- 【遵义中专学校】遵义南方白酒中等专业学校20