【烟台西点学校】开始报名啦!2023首期烟台波丝蒂西点培训学校“非遗•胶东花饽饽”免费学习,名师授课,机会难得!
开始报名啦!2023首期烟台波丝蒂西点培训学校“非遗•胶东花饽饽”免费学习,名师授课,机会难得!:一、报名要求:、二、培训对象:、三、培训时间:共40课时、四、培训费用:全程免费学习,食宿交通自理。、五、培训地点、相关要求及注意事项:、❤第一期花饽饽培训班精彩回顾、❤第二期花饽饽培训班精彩回顾烟台波丝蒂西点培训学校,波丝蒂
在烟台市各级政府部门的支持下,烟台波丝蒂西点培训学校2023年连续开办了多期“非遗产品”培训班,受到了烟台市中西面点精英朋友们的认可与喜爱,也得到了良好的社会效果。
应广大朋友的要求
2023年“非遗产品”免费培训将继续举办
近日将开班的有
"烟台面塑"
"胶东花饽饽"
"蓬莱小面"
"胶东花饽饽"开始报名啦!
本次培训是由烟台市人力资源社会保障局的指导,烟台市芝罘区公共就业人才服务中心主办,烟台市非物质文化遗产保护中心、烟台市社会组织联合会教育科技分会、烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校联合承办。旨在为非遗爱好者们搭建了一个学习、交流的平台,了解非遗,保护非遗,传承非遗,欢迎你的加入。
作为非物质文化遗产的花饽饽,是我们胶东人民生活中不可或缺的一种极具生活仪式感的物品。无论是老人祝寿,还是孩子百天,亦或是结婚典礼及乔迁之喜,在每一个胶东人的生活里,都是一个重要的面点。
“非物质文化遗产·胶东花饽饽”传承人培训班将继续邀请著名的非物质文化遗产传承人,胶东花饽饽技艺传承人,民间面塑大师,世界名人艺术大师孙雪堂老师授课,欢迎喜欢花饽饽的朋友踊跃报名。
一、报名要求:1、有高级中西式面点师及以上职业资格证书;

2、参加培训认真学习、全程出勤;
3、参加人社局组织的结业考试;
4、年龄要求女学员48周岁以下,男学员55周岁以下;
5、每人有一次学习机会,不可兼报。
二、培训对象:烟台市劳动年龄内有培训需求的各类人员,重点是:企业职工、登记失业人员、农村劳动力、大学生、退役军人、行业领军人才、新就业形态从业人员、个体工商户、中小微企业主等。
三、培训时间:共40课时参加培训,学习成绩优异者学校可推荐专项能力培训教学任务
四、培训费用:全程免费学习,食宿交通自理。 五、培训地点烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校
烟台市芝罘区泰晤士新城6-101号
报名时提交身份证复印件正反面两张,相关证书复印件两份,两寸免冠照片一张,一寸免冠照片两张。
胶东花饽饽
孙雪堂,山东省莱州市朱桥镇山上贾家山东技校村人,为著名的非物质文化遗产传承人,胶东花饽饽技艺传承人,民间面塑大师,世界名人艺术大师。她师从母亲巧手指引,天然悟性沿袭传统,至今已是四十多个春秋,曾多次在全国、省、市举办的赛事中获奖,曾多次荣登央视舞台,声名远播。
孙老师的作品,以发面制作而成,发面需恰到好处,“发”寓意“发财,发达”,寄托了中华民族求吉纳福的传统心意。各类人物、山水景致、仙禽神兽、花鸟草木、瓜果菜蔬、海鲜一族、造型变化多端,结构大小各异,大的威武壮观,小的精致生动,花样繁多,惟妙惟肖,对细节的处理彰显着劳动人民的美学智慧。孙雪堂的作品凝结着胶东文化的精髓,让世界从中看到了中国的手艺,中国的色彩。
1、培训按防疫要求实行封闭式管理,要注意个人及公共卫生,做好自我防护。
2、参训人员要听从统一安排,不得随意擅自行动。
3、参训人员报到时将报名表交到学校。


烟台市波丝蒂西点培训学校创立于2004年,是中西糕点专业培训机构,是烟台市人力资源和社会保障局指定的正规技能培训基地;大学生及再就业人员职业技能培训基地;烟台市金蓝领高技能人才培训基地。西点课程设置全面:面包专科班、蛋糕专科班、休闲干点班、月饼专科班、披萨专科班、裱花专科班、法式甜品专科班、韩式裱花班、休闲饮品咖啡班、健康日式面包提升班、私房创业综合班、业余西点流行班等等。
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