【技工学校】揭东技工学校有哪些专业

揭东技工学校有哪些专业：揭东技工学校招生专业、揭东技工学校专业课程介绍

按照当地社会经济建设需要，开设烹饪、汽车维修、机电技术应用、模具制造、电子商务、计算机应用、幼儿教育、服装设计与工艺等热门特色专业。

烹饪专业课程

潮州菜：潮州菜烹调技术、烹饪原料知识、营养与卫生、烹饪美学、食品雕刻、冷菜与拼盘、潮州菜宴席设计与制作、厨房管理知识等。

中西式面点：欧包烘焙、烹饪概论、烹饪原料学、中西面点工艺、营养与卫生、风味小吃制作工艺、蛋糕裱花，奶茶饮品调制等。

餐饮管理：食品卫生管理，餐厅服务技术、餐饮管理与服务、餐饮英语、宴席设计与菜点开发、餐饮市场营销、茶艺、调酒、咖啡等。

汽车维修专业课程

维修：汽车(叉车、挖掘机等)发动机构造与维修、底盘构造与维修、电气设备原理与维修、汽车故障诊断与排除、气液传动等。

汽车技术服务与营销：汽车保险与理赔、汽车营销基础与实训、汽修企业管理等。

汽车美容：汽车钣金和美容、喷漆、汽车室内装饰、音响设备升级调试等。

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