【安徽食品学校】安徽明珠学校：保障食品安全是共建平安校园重中之重

安徽明珠学校：保障食品安全是共建平安校园重中之重：

王处长及专家组一行深入食堂进行了现场检查，查看了学校食堂餐饮具清洗消毒间、操作间、食材贮藏间、硬件设施、食堂环境卫生、食品原材料存放、食品加工制作等方面，并查阅了食品进出台账登记、食品采购与验收、食品留样等相关表册资料。

检查中，检查组一行对我校食品安全管理工作给予了高度的肯定，同时也为今后的工作提出指导建议。检查组要求:一要切实落实好学校食品安全主体责任，细化管理，明确职责分工；二要毫不迟疑的马上整改出现的问题，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生；三要严格把好原料的入库验收及存放；四要切实提高从业人员食品安全意识，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，及时发现食品安全问题和安全隐患，进一步筑牢食品安全防线。

构建食品安全网，谱写和谐社会曲。我校将在总结中奋进，继续把食堂食品工作做到细致、深入、扎实，努力为师生营造一个良好、安全的环境，确保师生的身体健康和生命安全，让家长放心满意，让师生们吃得健康、吃得安全。

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