【佛山酒店管理学校】佛山市三水区工业中等专业学校-高星级饭店运营与管理专业

佛山市三水区工业中等专业学校

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学校性质：公办学校

学校等级：省级重点中职学校

广东中职技工信息网ITREDU.COM整理汇编学校简介：佛山市三水区工业中等专业学校，始建于1985年，隶属于三水区教育局，是广东省重点中

等职业学校(公办)。

位于“都市绿芯”的森林公园东麓、鹭鸟群飞的云东海国家湿地公园南

面，毗邻孔圣园，交通便利。

依山而建，占地218亩，建筑错落有致，景色宜人。

学校专注职业教育三十九年，办学底蕴深厚，始终秉承“端行、修业、立品、自强”校

训，确立“教书育人、服务育人、心理育人、环境育人、实践育人、管理育人”“六育人”人

才培养体系。

学校大力推进一体化课程改革，大力践行工学结合、校企合作育人模式，注重培

养学生学习能力，注重提高学生职业素养，先后为各类高等院校及本地行业企业培养3万多名合

格中职毕业生。

学校师资力量雄厚，教师176人，

其中研究生学历14人。

中高级职称老师

占比90%，“双师型”教师占专业课教

实训中

师的97%。

建有西门子自动化等8个专业

实训中心，共有85个专业实训室，设备

总值6000多万元。

拥有全校10千兆骨干

校园网络，全校无缝连接的WIFI系统，

全校安防监控系统等。

学校开设12个专业，在校学生3300多人，专业覆盖装备制造、电子信息、财经商贸、旅游

服务、文化艺术等领域。

其中电气设备运行与控制、模具制造技术和计算机平面设计等9个专业

实现中高贯通三二分段培养。

每年80%左右的毕业生通过中高贯通、职教高考等途径升入大

专、本科院校，圆梦理想大学。

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高星级饭店运营与管理专业：

培养目标

为对接高职院校酒店管理

与数字化运营专业，培养具有

扎实的酒店管理与数字化运营

的专业知识和综合技能，具有

良好的职业道德素养和服务意

识，能从事酒店前厅、餐饮、

客房、营销、宴会等部门工作

和基层管理工作的高素质技能

人才。

专业特色

专业教师专业能力强。

实

训设备足，实习企业档次高。

单设贯通班，与佛山职业技术

教师指导

学院酒店管理与数字化运营专

业对接。

开设调酒技艺、西式

烘焙、插花艺术、咖啡技艺、

茶艺艺术、商务礼仪、餐饮管

理、前厅管理等专业课程。

校

企深度合作，引进企业专家、

职企业经理人入校授课，强化

技能训练。

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办学地址：佛山市三水区云东海大道16号

所在城市：佛山

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