【南京职业学校】劳动教育系列活动劳动达人秀之厨王争霸赛圆满成功

【中职学生劳动教育应该融入课程】劳动教育系列活动劳动达人秀之厨王争霸赛圆满成功：

2023 年 11月 6 日至2023 年11月 7 日，南京卫生高等职业技术学校在德英楼一楼举办了劳动教育系列活动劳动达人秀之厨王争霸赛。本次活动由校学工处和校学生会牵头，前期开展暑期劳动达人秀评选活动，邀请选出的劳动达人们现场参与本次活动。

早上八点半，学生们带上精心准备的食材，在细致的安排部署和安全教育后开启了一场美食盛宴。小厨师们拿出自己的看家本领。平日里拿笔的手，此时操起锅铲，煎、炸、煮、炒、蒸……忙而不乱，奏响了锅碗瓢盆交响曲。一道道食材在他们的巧手制作下，变成诱人的美食。

上午十一点左右，“小厨神”们开始把做好的美食送往德英楼一楼给师生们品尝。日式牛肉饭、可乐鸡翅、蓝莓慕斯、蒜泥粉丝虾、芒果西米露、焦糖布丁……让人目不暇接，垂涎欲滴。其中印象最深刻的就是可乐鸡翅，参赛选手先将鸡翅用盐和料酒腌制并用煎锅煎至两面金黄，接着倒入可乐没过鸡翅将汤汁炖浓稠最后撒上葱花芝麻出锅，这道色香味俱全的美食获得广大师生的好评。德英楼楼下人头攒动、熙熙攘攘，师生们一一排队想试试同学们的手艺。一声声惊喜，一句句点赞。数不胜数的食品，美不胜收，熟悉的家乡小吃，回味无穷。

本次活动不仅让师生充分领略到了饮食文化的魅力，同时在传播中华饮食文化，传递健康膳食理念，丰富师生校园生活方面起到了积极的促进作用 通过举办此次的活动，促进了学生之间的相互交流，丰富南京卫生高等职业技术学校同学的美食文化，锻炼同学们的动手能力。劳动教育意义重大，今后还将常规化开展系列活动。

撰稿：放疗2101 李鑫钰

审核：刘昕

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