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广州鸿记甜品培训学校怎么样、好不好
学校简介
广州鸿记甜品培训学校是全国著名美食培训中心,有十多年办学经验,以简洁的欧式风格打造甜品饮品、私房烘焙、法式西点、裱花蛋糕等培训课程。本院拥有国内顶级的教学设施,以小班制教学出名,一对一亲自教导,注重实践操作,稳打稳扎的教学模式,教学产品紧跟市场潮流,让学员学有所获,走在市场前端。
办学历史
鸿记甜品创始人李世鸿先生,出身南粤甜品世家。早在民国初年,其曾祖父便在广州摆一流动糖水档口,售卖传统糖水,深受广府百姓好评。二十世纪末,继承祖业的李世鸿先生只身赴港,先后屈尊多家香江甜品大铺,吸收并精研港式甜品与高端西点技法,并结合祖上粤式传统糖水技艺推陈出新,手法小成。
2004年,精悉南粤各路糖水技法的李世鸿先生返回广州,于天河区员村创办了第一间融会三大流派精髓于一身的“鸿记甜品”专门店,经过五年的独有家庭式经营和发展,凭借独创口味及严格品控,得到广大食客的认同,
分别于2006年、2008年、2011年在广州新开三家分店。
2010年,广州市鸿记餐饮管理有限公司成立,业务结构从家庭式自营甜品店,拓展至甜品技术加盟、甜品技能培训、甜品原料贸易等诸多相关领域。
2011年,广州鸿记餐饮管理有限公司自建甜品原料采购网络,保证新鲜热带水果以及优质原材料供应,使客人能在四季品尝到口味鲜美的鸿记甜品。
2012年,广州市鸿记餐饮管理有限公司技术研发中心成立,在广州珠江新城商务区周边租用超过2000平米大型教学培训场所,同时建立中央厨房体系,对在穗多家门店的产品进行品控,保证成品质量均一,卫生无忧。
广州鸿记甜品培训学校招生简章
法式西点培训 1v1实操式教学,3天学会 *热门课程
授课内容
高端专业的工具,材料的使用技巧,不同的巧克力调温操作与多款流行的巧克力配件的制作,不同口味的法式棉花糖,益寿糖装饰,珊瑚蛋糕(微蛋糕),塑形巧克力(小花)等高端装饰,各种淋面与渐变色巧克力喷霜等操作技巧。
教学模式:讲授理论—讲师示范讲解—学员操作—现场指导
理论+实操,从零基础开始,循序渐进,从基础到造型都有很好的练习
广州鸿记甜品培训学校学校动态
广州鸿记甜品培训学校学校环境
广州鸿记甜品培训学校联系方式
学校名称:广州鸿记甜品培训学校
学校性质:民办培训学校
招办电话:18028806871
网站网址(平台网址)https://www.3721zhixiao.com/xuexiao/865679/
乘车路线:
学校地址:广州市天河区员村南街13号通盛商务中心二楼
学校地图(来校路线、交通路线、学校位置)广州鸿记甜品培训学校具体位置在哪里?广州鸿记甜品培训学校地址在哪里?