一、招生对象与学制 （一）招生对象： 本专业招收初中毕业生或具有同等学历者。 （二）学制：全日制三年。 二、培养目标 本专业主要面向汽车售后服务企业，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文..

专业名称：烹 饪（市级骨干专业）培养目标：本专业培养初中级烹饪人员。教学内容：烹饪基础化学、烹饪原料与加工、烹饪工艺美术、烹调技术、面点工艺、西餐制作、餐饮设备使用与保养、食品营养与卫生、食疗与保健..

专业教学的主要内容:专业课:机械制图与CAD、机械基础、电工电子技术基础、计算机基础、金属工艺学、公差配合测量、数控加工技术、机械设备维修、汽车发动机构造与维修、汽车底盘结构与实训、汽车电气构造与维修、..