专业简介：西式面点以培养精通西点制作的专业人才为目标，开设西点基本功筠连，传授各种花边，花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕制作；港式，欧式西点、蛋糕、蛋挞、芝士类甜品；韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕..

糕点班：：由高级中点、西点技师亲自任教、理论与实践相结合。我校有大型车间、设备齐全、供学员亲自实习并对外制作和供应各种糕点、定做生日蛋糕等。 一、糕点全科班：讲授市场流行的高、中、低档各类糕点（市场..

科 目 学 习 内 容 招生对象 学期 就业方向 糕点全科班 由国家级高级西点师任专业课教师,理论联系实践,以实践操作为主。本班开设：面包类：香酥蓝梅乳酪面包、..