培养方向：面向各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位，掌握现代中西式面点烹调操作技术和营养膳食组配制作技能，从事中餐冷房厨师、西餐冷房厨师、中点厨房、西点厨房、面包房厨师等工作岗位，负责西点制作、中点制作、..