【烹饪学校】中华职业学校西餐烹饪教学团队荣获2023年全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖

中华职业学校西餐烹饪教学团队荣获2023年全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖:
冬日暖阳,硕果累累。在12月13日举办的2023年全国职业院校技能大赛教学能力比赛中,中华职业学校的朱莉、王晶晶、蒋玮三位组成的西餐烹饪教学团队荣获一等奖。根据比赛要求,决赛采用“校内场所、学生参与、线上抽题、实时录制、限时上传、取消答辩”以及“网络评审、综合评定”的组织形式进行。三位教师以扎实的专业功底,饱满的精神状态,在群雄角逐中脱颖而出,充分展示了中华职业学校教师精湛的教学技能和积极向上的精神风貌。

回顾这次比赛,西餐烹饪教学团队的参赛教师克服种种困难、历经一年精心备赛,积极探索“岗课赛证”融合育人模式,深化“课程思政”建设。从团队组建、确定选题、理论学习到材料撰写、课堂实践、视频录制,每一步都精心策划、反复修改、总结反思、全面提升。在7月份的上海市中等职业学校教师教学能力大赛中,以均衡的实力和稳定的发挥,以上海市特等奖的成绩进入国赛。
在上海市教委教研室的组织和指导下,三位教师卯足干劲,备战决赛。团队细化教学实施报告、打磨每一个教学展示片段,力求在教学设计、教学实施、教学成效和特色方面做到精益求精。在西餐烹饪专业市级示范品牌专业基础上,整合行业企业资源和平台,深度挖掘校企融合和教学团队的作用,又经过了两个月的奋战,最终只留下5支队伍代表上海进入国赛决赛,中华职业学校赢得了其中1个宝贵名额。

学校领导高度重视,成立教学能力比赛智囊团队,制定了周密的参赛计划和方案,为参赛团队献计献策,并做好强有力的后勤保障工作,解除了参赛团队的后顾之忧。黄玉璟校长和黄芸副校长实时跟进比赛进程,实施精准指导,确保中华职业学校教学团队参赛顺利进行。
近年来,中华职业学校以教师技能赛事为抓手,坚持“以赛促教、以赛促研、以赛促建、以赛促改”的总体思想,围绕立德树人根本任务,构建“三全育人”体系,深化“三教改革”,提高教师的师德践行能力、专业教学能力、综合育人能力和自主发展能力,推动示范性教学,促进“能说会做”的“双师型”教师成长。未来,学校会把西餐烹饪教学团队的参赛经验辐射到更多专业,赋能教师教学能力的提升,助推专业的内涵建设和发展。
以上就是3721职校网小编整理的有关中华职业学校西餐烹饪教学团队荣获2023年全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖信息。希望对广大学生家长有所帮助。如果有不明白的问题也可以在线咨询,会有专业给你解答。
友情提示:以上信息由3721职校网(www.3721zhixiao.com)整理编辑,仅供参考。
本文地址:https://www.3721zhixiao.com/news/245279.html
职业学校招生信息
-
【西安桃李烹饪西点专业收费,烹饪是什么专业,西点专业技校】西点制作,藏于心底的热爱——记西餐烹饪专业成果展示: 金色的阳光洒在精致的瓷盘上,诱人的法式马卡龙犹如宝石般闪耀着光彩,柔和的灯光下焦糖布丁的..
-
如何成为一名优秀的中餐厨师?如果你想成为一名优秀的中餐厨师,除了具备必要的技术和知识外,还需要具备以下素质。1. 勤奋努力中餐的制作需要很高的技术和繁琐的工序,需要厨师不断地重复练习和调整,才能不断完..
-
【宝鸡烹饪技术职业院校,山西省太原市希望职业技能培训学校,山西省中等职业学校】山西省经贸学校在山西省第十六届职业院校烹饪技能大赛中喜获佳绩: 2月27日、28日,经过两天的激烈比拼,山西省经贸学校参赛队凭..
-
【全国职业院校技能大赛中职组,山西烹饪学校,山西运城职业技能学校】山西省经贸学校代表队荣获2023年全国职业院校技能大赛(中职组)西式烹饪赛项三等奖: 7月24-27日,2023年全国职业院校技能大赛(中职组)西..
-
【全国职业院校技能大赛中职组,宝鸡烹饪技术职业院校,山西运城职业技能学校】山西省经贸学校成功举办2023年山西省第十七届职业院校技能大赛中职组西式烹饪赛项: 2023年11月21日,山西省经贸学校举办了2023年山..
-
【全国职业院校技能大赛中职组,宝鸡烹饪技术职业院校,山西运城职业技能学校】山西省经贸学校成功举办2023年山西省第十七届职业院校技能大赛中职组中式烹饪赛项: 2023年11月21日,山西省经贸学校承办了山西省第..
-
【陕西旅游烹饪职业学院,陕西职业高中,陕西职业中学】学院赴陕西旅游烹饪职业学院开展校际交流暨学生篮球友谊赛: 纳百家之长以厚己,为进一步促进陕西交通技师学院教育教学改革,加强校际之间的交流合作。12月6..
-
【徐州技师学院,徐州烹饪学校,徐州技师学院招生】格里菲斯大学旅游孔子学院外籍学生在徐州技师学院体验中国烹饪文化: 12月4日,澳大利亚格里菲斯大学旅游孔子学院的13名外籍学生来到徐州技师学院,在商贸旅游学..
-
【广东华立技师学院专业,广东电子商务专业培训学费,广东烹饪专业技校】稻花香里“练厨艺”——广东省电子商务技师学院烹饪专业师资研修培训班圆满结束: 为提升广东省电子商务技师学院烹饪专业教师的专业理论、..
-
【专业技能培训,西安烹饪技能短期培训-,培训专业技能】技能比拼显身手,作品展示亮绝活——“粤菜师傅”工程烹饪专业教师技能比赛暨稻香师资培训成果展示: 为加强烹饪专业师资队伍建设,大力提升广东省电子商务..










