【南平酒店管理学校】武夷山中华职业学校酒店服务与管理专业

一、酒店服务与管理专业基本信息

二、酒店服务与管理专业简介

◆酒店管理专业(代码501602）

培养目标：本专业培养熟练掌握酒店管理知识的基本技能、熟练掌握一门以上外语、能胜任酒店宣传、策划、接待、营销和管理的应用型、复合型中、高级人才。

主干课：饭店管理概论、旅游企业管理（酒店管理）、旅游心理学、饭店管理与服务、客房与前厅管理、饭店情景外语、饭店财务管理、食品营养与卫生、防疫学概论、公关与礼仪等。

职业目标与就业选择：定向帮各大酒店、宾馆以及旅游企业、社团、旅游景区和相关管理与服务机构委培。

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三、武夷山中华职业学校简介

四、酒店服务与管理专业小知识

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