【北京酒店管理学校】北京市昌平职业学校酒店服务与管理专业

一、酒店服务与管理专业基本信息

二、酒店服务与管理专业简介

培养目标：培养具有良好的职业道德和职业行为规范，掌握饭店服务与管理职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和职业技能，具备良好的礼仪规范和服务意识、较强的沟通和表达能力，能够从事饭店前厅、餐饮、客房等相关相关岗位工作的高素质技能型人才。

技能方向：前厅服务与管理；客房服务与管理；餐饮服务与管理；康乐服务与管理。

拓展技能：茶艺师、调酒师、咖啡师

核心课程：酒店服务基础；酒店服务礼仪；前厅服务；中餐宴会服务；中餐零点服务；西餐宴会服务；西餐零点服务；客房服务；礼宾服务；酒店服务英语；调酒；茶艺。

就业方向：面向各类酒店的前厅服务员、客房服务员、餐饮服务员、康乐服务员等岗位。

可拓展的工作岗位有：茶艺师、调酒师、咖啡师等岗位。

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三、北京市昌平职业学校简介

四、酒店服务与管理专业小知识

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