【重庆食品学校】重庆市黔江区民族职业教育中心召开2023年秋校园食品安全培训会

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为进一步加强重庆市黔江区民族职业教育中心秋季学期食品安全管理，提升食品安全管理人员、从业人员食品安全意识，8月29日下午，总务科邀请区市场监管局正阳片区市场监管所副所长张麟对学校食堂、超市从业人员在乡村振兴培训室开展了2023年秋季学期校园食品安全知识学习培训会。

会上，张麟副所长向所有从业人员讲述了食品从业人员个人卫生与健康、食品交叉污染、食品安全五项基本行为准则，培训过程生动形象，简洁具体，参训人员获益良多，培训达到预期效果。培训结束后学校总务科副科长董勇向全体从业人员提出要求，务必将张麟所长传授的知识落实到秋季学期的实践中。

通过此次学习培训，进一步增强了学校食品安全管理人员的食品安全意识，为学校又好又快发展提供了坚强的后勤保障。

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