【重庆食品学校】重庆市黔江区民族职业教育中心召开校园食品安全管理5月调度会议

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为进一步加强重庆市黔江区民族职业教育中心食品安全管理，提升食品安全管理 人员、从业人员食品安全意识，落实食品安全日管控、周排查、月调度制度， 5 月 24 日上午 9 点， 总务科组织在综合 楼三楼会议室召开 了校园食品安全管 理（5 月）月调度工 作会。学校副校长 冉炅、学校食品安 全总监白志平、食品安全员金小勇、附属幼儿园、学校食 堂、现代服务部和超市相关管理人员参加了会议。

会上，学校食品安全总监白志平组织学习了市委副书 记、市长、市食药安委主任胡衡华在市食药安委全体（扩大）会议上强调的全面落实“四个最严”重要要求，不断 提升食品药品安全治理现代化水平会议精神；通报了北京 印刷学院诺如病毒传染事件；总结了学校五月份校园食品 安全管理工作取得了成绩与不足，对六月份校园食品安全 管理工作进行了安排布置。副校长冉炅对开学以来校园食 品安全工作取得的成绩给予了充分肯定，对后期校园食品 安全管理工作提出了工作要求：一是要全面贯彻胡衡华市 长强调“四个最严”的工作要求；二是各食堂超市要注重 全过程规范管理，重在自查，重在收货验货环节，严防劣 质食品进入校园；三是要进一步加强安全宣传教育，落实 食品安全主体责任，做到责任到岗到人，同时加强人员的 常态化健康管理、校园车辆安全管理、水电气安全等管理 工作。四是总务科要加强日常监管、督查、考核，确保校 园食品安全。

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