本专业源于旅游管理专业的酒店管理方向，近年来，随着粤港澳大湾区的建设，酒店业人才需求量日益增大，2023年酒店管理专业独立设置并招生。 专业师资力量雄厚，目前有专任教师7名，其中教授1名，副教授4名，博士2..