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培养目标:符合酒店管理行业人才市场需要,掌握酒店经营管理的基本理论和方法,具有较广博的专业理论知识,熟练应用旅游市场服务与管理规则处理相关实务,胜任酒店经营管理工作需要,专业理论知识基础较宽,实践应..
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主要专业课程:计算机应用基础、实用汉语、应用语文、形体训练、餐厅服务与管理、前厅、客房服务与管理、康乐服务与管理、食品营养与健康体育与健康毕业去向:可在:星级酒店、国际旅游商务管理、高级餐厅管理、高..
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培养目标:培养具有较强的饭店服务与管理综合职业能力,能够胜任宾馆、酒店、度假区工作的服务和管理工作的应用型技能人才。
就业方向:毕业后可成为酒店业务部门的初中级管理人员;酒店职能部门的初中级管理人员..
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专业特色:万达酒店集团进行订单式培养,学生入校便可签订就业意向书,在校期间严格按照万达酒店要求进行系统性学习,考取导游证、茶艺师、咖啡师等职业资格证书,并实行工学交替模式,学生带薪跟岗学习。
主设课..
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酒店服务与管理
专业特色:服务省会经济发展,牵手河南经贸职业学院;拥有一支多元化与校企文化融合的发展型师资队伍,学生为“郑州糖烟酒交易会”、“上合峰会”等国内外大型会议服务。
培养目标:本专业主要为..
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主干课程:现代饭店管理、现代饭店房务管理、现代饭店餐饮管理、食品营养卫生、中西餐知识、饭店人力资源管理、饭店市场营销学、饭店企业财务会计管理、饭店信息管理系统应用、酒店康乐服务与管理、旅游学概论、旅..