培养目标：培养具备餐饮管理基础理论知识、热爱饭店服务事业的，具有从事饭店服务与管理工作所必需的文化知识、专业知识和操作技能的，在饭店业一线工作的应用型中等专门人才。主要课程餐饮服务与管理、客房服务与..